✦ Lễ hội lịch sử
Các Lễ hội Nouvelle-France
Mỗi mùa hè, Québec du hành ba thế kỷ về quá khứ. Các Lễ hội Nouvelle-France là một trong những sự kiện lịch sử lớn nhất Bắc Mỹ. Và khi trở về, Carrera Café đang chờ bạn.
Các Lễ hội Nouvelle-France
Cuộc hẹn lịch sử lớn nhất
Từ năm 1997, các Lễ hội Nouvelle-France tái hiện thời kỳ thuộc địa Pháp ở Mỹ. Mỗi năm vào tháng Tám, hơn 80.000 khách tham quan hòa mình cùng 600 người hoạt náo mặc trang phục trên đường phố Vieux-Québec.
Sự kiện của năm
Trong năm ngày, Vieux-Québec biến thành Nouvelle-France thế kỷ XVII. Binh lính, thương nhân, thợ săn rừng, nữ tu, quý tộc và nông dân thời xưa sống động trên đường phố. Khách tham quan cũng có thể mặc trang phục.
25 năm lịch sử sống động
Các Lễ hội Nouvelle-France đã trở thành một trong những sự kiện được yêu thích nhất ở Québec trong 25 năm qua. Mỗi kỳ lễ khám phá một chủ đề khác nhau: ẩm thực, thương mại, quan hệ với các dân tộc bản địa, cuộc sống hàng ngày.
Hoạt động và biểu diễn
Năm ngày lễ hội
Chương trình lễ hội dày đặc và đa dạng. Từ hoạt động đường phố đến biểu diễn trong nhà, mọi góc của Vieux-Québec đều sống động.
Diễu hành mặc trang phục
Nhiều lần trong ngày, các cuộc diễu hành mặc trang phục đi qua Vieux-Québec. Binh lính bước đều, quý tộc trên xe ngựa, nghệ nhân dẫn đầu. Một màn trình diễn đầy màu sắc và sống động, ai cũng có thể xem.
Xưởng lịch sử
Gốm sứ, rèn, ren, nấu ăn thời xưa. Các nghệ nhân tái hiện trình diễn kỹ năng của họ. Trẻ em có thể tham gia. Một khoảnh khắc học tập sống động và cảm quan.
Nhạc baroque và truyền thống
Các nhóm nhạc trình diễn nhạc thời kỳ thuộc địa. Đàn lute, đàn viol de gambe, đàn violin truyền thống. Các quảng trường ở Vieux-Québec biến thành phòng hòa nhạc ngoài trời.
Kịch đường phố
Các đoàn kịch lịch sử trình diễn các cảnh đời sống thuộc địa trên đường phố. Tranh cãi của thương nhân, quyết định quân sự, nghi lễ tôn giáo. Quá khứ hiện lên ngay trước mắt bạn.
Nghệ thuật trang phục
Đắm mình trong lịch sử
Điểm đặc biệt lớn của các Lễ hội Nouvelle-France: khách tham quan được mời mặc trang phục. Một yếu tố tham gia độc đáo làm thay đổi trải nghiệm.
Mặc trang phục
Các cửa hàng cho thuê trang phục được bố trí trong khu vực lễ hội. Quý tộc, nông dân, thương nhân, quân nhân: tất cả các tầng lớp xã hội của Nouvelle-France đều được tái hiện. Việc mặc trang phục là tùy chọn nhưng rất được khuyến khích.
Ẩm thực lịch sử
Hương vị thế kỷ XVII
Lễ hội Nouvelle-France cũng là một hành trình vị giác. Các thương nhân thời xưa cung cấp các đặc sản được tái hiện từ công thức lịch sử.
Ẩm thực thuộc địa
Bánh mì quê, súp hành, rượu táo, món hầm ninh nhừ. Các công thức thế kỷ XVII được các nhà sử học ẩm thực tái tạo. Khám phá nguồn gốc ẩm thực Québec.
Chợ thời xưa
Một chợ thuộc địa được dựng lên trên các con phố của Vieux-Québec. Gia vị, lông thú, gốm sứ, vải vóc. Các giao dịch thương mại của Nouvelle-France được tái hiện dưới dạng trải nghiệm sống động.
Trở lại thế kỷ XXI
Sau năm ngày ở Nouvelle-France, trở lại Carrera Café là một hạ cánh nhẹ nhàng. Latte, sân thượng, đĩa thịt nguội. Từ thế kỷ XVII đến XXI chỉ trong 10 phút đi bộ.
Đặt chỗ cho buổi tối
Hãy dự kiến dừng chân tại Carrera Café sau một ngày tham dự Lễ hội. Sân thượng Petit-Champlain cách các địa điểm chính của Lễ hội 10 phút đi bộ. Sự chuyển tiếp giữa hai thời đại đáng để trải nghiệm.
Lời khuyên của barista
« Vào tháng Tám, trong Lễ hội, thành phố rung động khác biệt. Trang phục thời xưa trên đá lát Petit-Champlain, âm nhạc thuộc địa trong không khí. Chúng tôi chào đón họ trên sân thượng với một ly latte hiện đại. »
Trên bục danh dự
Ba trải nghiệm thiết yếu
Nếu bạn lần đầu tham dự Lễ hội, đây là ba khoảnh khắc không thể bỏ lỡ.
✦ Podium Lễ hội Nouvelle-France
Ngày đầu tiên, cuộc diễu hành trang phục đi qua Vieux-Québec dưới tiếng hoan hô. Hàng trăm hoạt náo viên, âm nhạc, tiếng hò reo chiến thắng. Một khởi đầu ngoạn mục.
Place Royale và vùng lân cận. Các gian hàng thời xưa, trang phục, nghệ thuật và nghề thủ công. Sự tái hiện đầy đủ và sống động nhất của sự kiện.
Hạ cánh ngược thời gian về thế kỷ XXI. Latte, sân thượng, đĩa ăn. Cách tốt nhất để kết thúc một ngày đắm chìm trong lịch sử.
Hành trình lịch sử
Từ thế kỷ XVII đến XXI
Ngày lý tưởng trong Lễ hội Nouvelle-France, với Carrera Café như lời mở đầu và kết thúc.
Lễ hội + Carrera
10h: Brunch tại Carrera Café trước khi bước vào thế kỷ XVII. 11h: Lễ hội Nouvelle-France, chợ thuộc địa, hoạt náo, trang phục. 17h: Trở lại sân thượng tại Carrera để thưởng thức món khai vị cuối ngày. Từ espresso Ý đến rượu táo Nouvelle-France và trở lại.
Lễ hội và hương vị
La Nouvelle-France cho lịch sử. Carrera Café cho hiện tại. Hai thời đại, một Québec duy nhất.
Xem thực đơn của chúng tôi Đặt bàn
Bình luận (0)
Không có bình luận nào cho bài viết này. Hãy là người đầu tiên bình luận!