Bạn đã lên kế hoạch cho một buổi tối tại Petit Champlain, khu phố lãng mạn và sôi động nhất của Vieux-Québec? Dù là bữa tối lãng mạn, buổi đi chơi cùng bạn bè hay dịp đặc biệt, Carrera Café có các đĩa, pizza và sự kết hợp hoàn hảo để biến buổi tối của bạn thành khoảnh khắc đặc biệt.

Bắt đầu tốt: các món khai vị tạo nên không khí

Một buổi tối tuyệt vời ở Petit Champlain luôn bắt đầu bằng một khởi đầu thành công. Các món khai vị của chúng tôi được thiết kế để chia sẻ và khơi dậy cuộc trò chuyện.

• Olives Warm-Up (12 $) — Ô liu nóng, hạt óc chó caramel, dưa chua, bánh mì focaccia giòn và hummus tự làm. Khởi đầu hoàn hảo, nhẹ nhàng và vui tươi.
• Burrata e Prosciutto Croustillant (28 $) — Burratina kem mịn, prosciutto giòn, rau rocket tươi, cà chua bi và sốt balsamic đông đá. Sự thanh lịch kiểu Ý trong một đĩa ăn.
• Salade de Chèvre Chaud (18 $) — Rau rocket tươi, phô mai dê nóng chảy, hạt óc chó caramel, mật ong và sốt balsamic đông đá. Hoàn hảo để bắt đầu nhẹ nhàng.

Trái tim của buổi tối: các đĩa đặc sản vùng Québec của chúng tôi

Các đĩa Carrera Café được thiết kế để chia sẻ, thưởng thức chậm rãi, cùng với một ly rượu. Mỗi đĩa được kết hợp từ những sản phẩm được chọn lọc kỹ càng về chất lượng và nguồn gốc.

Đĩa Đặc Sản — phô mai tinh tế của Québec, các loại charcuterie thủ công, mứt nhà làm, mù tạt, các loại hạt và bánh mì nướng — là đặc trưng của chúng tôi. Kết hợp với một ly rượu đỏ hoặc cocktail đặc trưng để có trải nghiệm trọn vẹn.

Soirées Prestige: cho những dịp trọng đại

Cho những buổi tối đáng nhớ, hãy khám phá Soirées Prestige của chúng tôi, trải nghiệm trọn vẹn với rượu vang, món khai vị, đĩa lớn và rượu tiêu hóa:

• La Dolce Vita di Monza (190 $ cho 2 người) — Prosecco Umberto Cesari, Burrata e Prosciutto, Grand Prix và Limoncello.
• Circuit des Laurentides (202 $ cho 2 người) — Rosé Les Vents d'Ange Marie-Rose, Tour de Chauffe Fromages, Grand Prix và Tullibardine 18 ans.
• Le Podium Bourgogne (230 $ cho 2 người) — Pinot Noir de Bourgogne, Salade de Chèvre Chaud, Grand Prix và The Macallan.
• La Veuve sur le Podium (337 $ cho 2 người) — Veuve Clicquot Brut, Burrata e Prosciutto, Grand Prix và Glenmorangie Signet. Bởi vì những chiến thắng thật sự xứng đáng với Champagne.

Hỏi đội ngũ của chúng tôi về những gợi ý cho buổi tối. Mỗi buổi tối ở Petit Champlain đều xứng đáng được ăn mừng đúng cách.

Bài viết liên quan

Ẩm thực

Petit Champlain cho cặp đôi

Québec

Đi chơi gì ở Vieux-Québec

Cà phê

Những quán cà phê tốt nhất ở Vieux-Québec