Café & savoir-faire
Le cappuccino est l'équilibre parfait entre l'espresso, le lait chaud et la mousse. Au Carrera Café au Petit-Champlain, chaque cappuccino est une démonstration de maîtrise technique et de sensibilité italienne.
Cette mousse dorée qui coiffe votre espresso n'est pas qu'un détail esthétique. La créma révèle la fraîcheur du grain, la précision de l'extraction et l'expertise du barista. Au Carrera Café, elle est le signe que votre tasse est parfaite.
