Carrera Café · Hiver · Après-ski Urbain
Après-ski à Québec: se réchauffer au Carrera Café après une journée d'hiver
Les pistes se méritent. La table aussi.
Québec en hiver, c'est les plaines, les glissades, les raquettes dans le Vieux-Québec et parfois une vraie journée de ski pas très loin. Quand la journée se termine et que le froid s'installe dans les os, le Carrera Café au Petit-Champlain est l'endroit naturel pour poser les skis, commander un café chaud et souffler dans un décor qui mérite le détour.
Voir le menuLe Mont-Sainte-Anne est à 40 minutes de Québec. Stoneham, 20 minutes. Mais l'après-ski ne commence pas sur les pentes. Il commence quand on entre dans un endroit chaud, qu'on retire ses mitaines et qu'on commande quelque chose de bon. Ça, c'est le rôle du Carrera Café dans l'hiver québécois.
Même sans avoir skié, la saison froide à Québec crée une envie naturelle de se poser quelque part de chaleureux. Le Petit-Champlain en hiver est l'un des quartiers les plus beaux au Québec. Et au Carrera Café, l'ambiance italienne, les lumières tamisées et les cafés préparés à la minute créent exactement ce moment-là.
Nos grains viennent de torréfacteurs de spécialité. Chaque tasse est préparée à la minute, avec une attention barista que vous ne trouverez pas ailleurs dans le quartier. En hiver, le latte chaud avec une belle texture de lait est notre recommandation numéro un.
Entrez. Déposez manteau et mitaines. Commandez un cappuccino ou un latte. Attendez 3 minutes. Tenez la tasse à deux mains. Regardez la neige dehors. C'est ça, l'après-ski au Carrera.
Après une longue journée, certains préfèrent quelque chose de plus festif. Notre carte de buvette propose des cocktails signature inspirés de la course automobile, des vins soigneusement sélectionnés et un vin chaud maison aux épices. Le genre d'endroit où on arrive pour un verre et où on reste pour deux.
Charcuteries Bio de Charlevoix, fromages du Québec affinés, focaccia de la Boulangerie Borderon et Fils. Notre menu hivernal mise sur les saveurs profondes et les produits d'ici. Parfait pour partager en groupe ou s'accorder une belle pause solo.
Charcuterie de Charlevoix, fromage affiné, focaccia chaude, moutarde artisanale. Ajoutez un verre de rouge. C'est notre podium hivernal, et tout le monde monte sur la première marche.
En plein coeur du Petit-Champlain, à quelques minutes de la Place Royale. Accessible depuis le funiculaire ou par l'Escalier Casse-Cou. Aucune réservation nécessaire pour un café ou des bouchées. Réservation conseillée pour les soirs de semaine et les fins de semaine.
La journée d'hiver mérite une belle fin. Passez nous voir après vos activités, réservez une table pour le souper ou venez simplement prendre un café chaud en regardant le Petit-Champlain sous la neige.
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