Le Journal du Café
Inde et MotoGP
Des côtes du Malabar jusqu'à votre tasse à Québec. L'Inde, nation de passionnés de vitesse, produit aussi l'un des cafés les plus originaux au monde.
Le Malabar Moussonné
Origine exceptionnelle ★
Malabar Moussonné — Karnataka, Inde
Exposé aux vents de la mousson pendant plusieurs semaines, ce café développe des arômes puissants de bois, de cuir, de cacao et d'épices. En termes de motorsport, c'est comme un moteur V12 d'antan: bruyant, parfumé, imposant.
Torréfié par
Brûlerie Rousseau — Québec
Le MotoGP et le café
L'Inde est une nation de passionnés de vitesse. Le Circuit de Buddh International a accueilli le Grand Prix d'Inde de Formule 1 entre 2011 et 2013, témoignant de l'engouement croissant des Indiens pour le motorsport. En Inde, une nouvelle génération de fans de MotoGP grandit, fascinée par Valentino Rossi, Marc Marquez et Jorge Lorenzo — et par un sport qui mêle précision technique et pur courage.
Vitesse et tradition, café et circuits: l'Inde prouve que ces deux univers ne s'excluent pas. Ils se renforcent. Venez explorer cette combinaison au Carrera Café, dans le Petit Champlain de Québec.
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