Randonnee & Exploration Urbaine
La randonnee urbaine a Quebec : circuits a pied dans la capitale
Quebec se decouvre a pied, rue par rue, ruelle par ruelle. La ville est construite pour le marcheur: des remparts aux quartiers, du Vieux-Quebec au Petit-Champlain, chaque pas revele une nouvelle couche d'histoire et de beaute. Nos circuits podotouristiques ont tous un point en commun: ils se terminent tous au Carrera Cafe, au coeur du Petit-Champlain.
Circuits
Quebec se merite a pied
La ville de Quebec est un territoire de marche exceptionnel. Ses niveaux, ses escaliers, ses ruelles pavees et ses panoramas imprevisibles en font une des meilleures villes de randonnee urbaine au Canada.
★ Incontournable
Le circuit des remparts
Quebec est la seule ville fortifiee d'Amerique du Nord au nord du Mexique. Marcher sur ses remparts, c'est longer quatre kilometres de murs historiques avec des vues sur le Saint-Laurent et les plaines d'Abraham. Un circuit de 2 a 3 heures, magistral.
Classique
Haute-Ville - Basse-Ville
Le circuit classique de Quebec: descendre par l'Escalier Casse-Cou ou le funiculaire, traverser le Petit-Champlain, remonter par la Cote de la Canoterie. Un aller-retour entre deux mondes, deux ambiances, deux siecles.
Avance
Le grand tour des plaines
Un circuit plus long qui embrasse les Plaines d'Abraham dans leur totalite: du Musee des beaux-arts jusqu'a la Grande Allee, avec des vues sur le Saint-Laurent et la Basse-Ville. Environ 8 kilometres de beaute tranquille.
Vieux-Quebec
Le circuit historique par excellence
Marcher dans le Vieux-Quebec, c'est traverser cinq siecles d'histoire en quelques kilometres carres. Un labyrinthe de ruelles, de cours interieures et de monuments qui se decouvrent mieux lentement, a pied, avec curiosite.
★ Depart conseille
Place-Royale comme point zero
Commencez votre exploration a Place-Royale, berceau de l'Amerique francaise. De la, explorez la rue du Tresor, montez vers la Place d'Armes et le Chateau Frontenac, puis descendez vers la Terrasse Dufferin. Un circuit de 90 minutes de culture pure.
Ruelle
Les ruelles secretes du Vieux-Quebec
Le Vieux-Quebec cache des ruelles etroites et des cours interieures que peu de touristes empruntent. La Ruelle du Tresor, la Ruelle des Ursulines, les passages sous les maisons: un Quebec invisible qui se revele aux plus curieux.
Quartiers
Balades de quartier en quartier
Quebec est une ville de quartiers forts, chacun avec sa personnalite. Du Faubourg Saint-Jean-Baptiste a Saint-Roch en passant par Limoilou, chaque promenade est une decouverte.
★ Vivant
Le Faubourg Saint-Jean-Baptiste
Une promenade dans Saint-Jean-Baptiste, c'est arpenter la rue Saint-Jean avec ses boutiques independantes, ses restaurants, ses bars, puis s'enfoncer dans les rues laterales plus calmes avec leurs maisons victorienne et leurs jardins de cour.
❖ Creatif
Saint-Roch et Limoilou
Une balade reliant Saint-Roch a Limoilou traverse deux quartiers creatifs en pleine mutation. Galeries, cafes de createurs, restaurants branchas, murales de rue: une promenade qui capture Quebec dans son evolution la plus contemporaine.
Parcours Themes
Marcher avec intention
Quebec se prete a mille parcours thematiques: histoire, gastronomie, architecture, nature. Quelques idees de promenades structurees pour donner une direction et un sens a votre deambulation.
★ Histoire
Le parcours de la Nouvelle-France
De Place-Royale a la Citadelle, en passant par le Musee de la Civilisation et les remparts: un parcours historique dense qui retrace les 400 ans d'histoire de la ville, du comptoir de fourrures a la capitale du Quebec d'aujourd'hui.
❖ Gourmand
Le circuit gastronomique
Un parcours qui relie les adresses gastronomiques du Vieux-Quebec et du Petit-Champlain: marche du Vieux-Port, epiceries fines, fromageries, boulangerie Borderon et Fils, et bien sur le Carrera Cafe comme destination finale. Une balade qui nourrit autant le corps que l'esprit.
L'Arrivee
Le Carrera Cafe, la ligne d'arrivee parfaite
Apres une randonnee urbaine dans les ruelles et les remparts de Quebec, le Carrera Cafe est la destination ideale pour recuperer, se recompenser et prolonger l'experience dans un cadre rafine et chaleureux.
★ Recuperation
Le cafe du marcheur
Apres des heures de marche, un latte chaud ou un cortado au lait d'avoine vous attend au Carrera Cafe. La tasse posee sur la table en bois, les jambes au repos, la ville qui continue de tourner dehors: le bonheur simple de l'arrivee apres l'effort.
❖ Recompense
La planche apres la route
Pour les grandes randonnees de plus de deux heures, la planche gourmande Carrera s'impose comme recompense: fromages du Quebec, charcuteries de Charlevoix, pain de la Boulangerie Borderon et Fils. Un podium gastronomique bien merite.
✦ Conseil du barista
Pour une randonnee urbaine reussie a Quebec, partez tot le matin avant les foules et prenez le temps de vous perdre. Les meilleures decouvertes sont toujours accidentelles: une ruelle inconnue, un escalier decroche, une cour qui s'ouvre sur un jardin secret. Et quand les jambes cedent, le Carrera Cafe est toujours la, au bas du Petit-Champlain, presque au pied de l'Escalier Casse-Cou.
Terminez votre balade au Carrera Cafe
Apres vos circuits a pied dans Quebec, rejoignez le Carrera Cafe au Petit-Champlain pour un cafe de recuperation ou une planche gourmande bien meritee.
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