Le Journal du Café

26 avril 2026
Sushi, ramen, pho, bibimbap : explorez la richesse de la gastronomie asiatique a Quebec, ses adresses, ses quartiers et les meilleures tables de la capitale.
26 avril 2026
Québec vibre au rythme du café de spécialité. Torréfacteurs artisans, baristas passionnés, méthodes d'extraction délicates: découvrez cette culture vivante et retrouvez-la au coeur du Petit-Champlain, au Carrera Café.
26 avril 2026
Charcuteries de Charlevoix, fromages du Québec, pain Borderon: l'art de la planche gourmande à Québec et la Planche Podium du Carrera Café.
26 avril 2026
Espresso, pates fraiches, Ferrari et art de vivre: découvrez l'italianita à Québec et l'univers du Carrera Café au Petit-Champlain.
25 avril 2026
Où trouver le meilleur latte glacé à Québec ? Au Carrera Café au Petit-Champlain. Guide complet : Grand Prix, cold brew, accords, terrasse et conseils du barista.
25 avril 2026
Vous cherchez le meilleur café à Québec ? Situé au Petit-Champlain, le Carrera Café s'impose comme l'adresse inévitable : espresso à l'italienne, planches locales, cocktails de saison et ambiance motorsport unique. Voici pourquoi il mérite sa pole position.