Le Journal du Café
De la pasta fraîche aux grands vins du Piémont, découvrez comment la gastronomie italienne s'est enracinée à Québec. Adresses, produits d'exception et culture espresso à l'italienne, vécus à travers le prisme de Carrera Café au Petit-Champlain.
Espresso, latte art, cold brew et cafes de quartier : explorez la culture café de Québec. Adresses par quartier, techniques et rituels baristas, vécus à travers Carrera Café au Petit-Champlain.
Miel de bleuet, de trèfle ou de fleurs sauvages: le miel artisanal du Québec est un trésor. Découvrez ses variétés et ses accords au Carrera Café, Petit-Champlain.
Culture culinaire italienne à Québec: trattorias, pasta fresca, espresso napolitain. Le Carrera Café incarne l’italianità au Petit-Champlain.
Meilleures boulangeries artisanales de Québec: pain au levain, viennoiseries, accords café et partenariat Borderon et Fils au Carrera Café Petit-Champlain.
