Le Journal du Café
Méthode Filtre Chemex La méthode filtre pour les perfectionnistes Inventé 1941, New York Filtration Papier...
L'Éthiopie est le berceau du café. Yirgacheffe en est le joyau: floral, délicat, complexe. Découvrez l'histoire, le terroir et le profil aromatique exceptionnel de l'origine qui forme le coeur floral de notre Senna Signature.
Guide du barista amateur. Le grain est roi, mais l’équipement est son trône.
Il y a quelque chose de presque méditatif dans la préparation d'un café filtre. Tu verses l'eau lentement, par petits cercles, sur le marc.
