Le Journal du Café
Il y a des endroits où le temps s'arrête. Où la lumière fait exactement ce qu'elle doit faire, où la température est celle qu'on aurait commandée si on avait le choix, où le café da...
L'ete a Quebec, manger dehors n'est pas une option: c'est une necessite. Le Saint-Laurent comme toile de fond, les ruelles historiques comme decor: voici notre selection des me...
Été à Québec : café glacé en terrasse dans le Vieux-Québec
La boisson la plus surprenante du moment. Espresso chaud sur eau tonique froîde : une rencontre qui ne devrait pas marcher, et qui conquérit dès la première gorgée.
Le cold brew est souvent confondu avec le café glacé. Ce sont deux choses très différentes.
Vous êtes à Québec en été. Le soleil frappe les pierres grises du Vieux-Québec, la rue du Petit Champlain est animée, et vous avez besoin d'une pause.
