Le Journal du Café
Il y a quelque chose de presque irréel dans le Vieux-Québec sous la neige. Les fortifications disparaissent à moitié sous les amoncellements blancs, les ruelles du Petit-Champlain d...
Il y a dix ans, acheter un café de spécialité torréfié localement à Québec relevait d'une démarche assez pointue. On connaissait quelques adresses, on faisait des détours, et on s'e...
Il y a une heure particulière dans le Vieux-Québec en automne. C'est le matin, entre sept et neuf heures, quand les touristes ne sont pas encore sortis et que les résidents se gliss...
Chaque année, des millions de visiteurs cherchent "quoi faire au Petit Champlain" avant d'arriver à Québec. Et pour cause : ce quartier historique niché au pied du Cap Diamant ...
Il y a des endroits qui semblent conçus pour la pause. Le Petit Champlain à Québec en est un.
Travailler en freelance, c'est avoir la liberté de choisir son environnement de travail. Et souvent, cet environnement, c'est un café.
