Die Île d'Orléans beginnt im Carrera
Fünfzehn Minuten von Québec entfernt ist die Île d'Orléans eine andere Welt: Obstgärten, Weinberge, handwerkliche Bauernhöfe und Panoramen auf den Fluss. Bevor Sie die Brücke überqueren, erwartet Sie Ihr Start-Espresso im Petit-Champlain.
Menü anzeigenDie Île d'Orléans wird manchmal als Wiege des französischen Québec bezeichnet. Seit den Anfängen von Neufrankreich bewohnt, hat sie eine landwirtschaftliche und handwerkliche Atmosphäre bewahrt, die nur wenige Orte in Québec noch vorweisen können. Ihre historischen Dörfer, seit Generationen aktive Bauernhöfe, ihre Weinberge, die sich zum Fluss hin erstrecken: ein einzigartiges Ökosystem, das in wenigen Minuten von Québec aus erreichbar ist.
Die Überquerung bedeutet, ins frühere Québec einzutauchen, das sich Zeit nahm, die Jahreszeiten respektierte und Authentizität über Geschwindigkeit stellte.
Bevor Sie sich auf den Weg zur Île d'Orléans machen, ist ein Halt im Carrera Café im Petit-Champlain der ideale Start. Ein doppelter Espresso für den Fahrer, ein Latte für die Mitfahrer, die Focaccia zum Teilen für unterwegs. Das Carrera ist nur wenige Minuten von der Inselbrücke entfernt: es ist der letzte Vorposten der Stadt vor dem Land.
Beginnen Sie mit einem Kaffee im Carrera im Petit-Champlain, dann überqueren Sie die Insel in Richtung Saint-Pétronille, dem ersten Dorf beim Betreten. Panoramablick auf das Château Frontenac und den Fluss, ein Geschäft mit lokalem Cidre, ein paar Schritte in den Obstgärten, wenn die Saison es erlaubt.
Die Rundfahrt um die Insel geht weiter nach Sainte-Famille, bekannt für seine handwerklichen Käsesorten und Gemüsehöfe. Ein Halt in der lokalen Käserei, um Käse zu entdecken, die vielleicht auf einer Platte im Carrera landen, und ein Picknick mit Blick auf den Fluss.
Am Nachmittag geht es nach Saint-Jean zu den Weingütern der Insel. Der Weinbau in Québec hat sich stark entwickelt, und die Weine der Île d'Orléans haben einen Ruf erlangt, der über die Region hinausgeht. Eine Verkostung ist vor der Rückkehr nach Québec ein Muss.
Im Sommer (Juni bis August): Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren und frisches Gemüse. Die Straßenstände sind voll und bunt. Im Herbst (September bis Oktober): Äpfel, Kürbisse, spektakuläres Laub an den Ufern. Im Winter: die Insel ist mit Schnee bedeckt, die historischen Dörfer wirken wie aus einem Märchen, und einige Produzenten haben geöffnet. Im Frühling: das Erwachen der Obstgärten und die ersten Apfelblüten.
Auf der Rückkehr von der Île d'Orléans, wenn die Zeit es erlaubt, ist ein letzter Halt im Carrera Café selbstverständlich. Ein Espresso, um das Ende des Tages zu markieren, vielleicht ein Signature-Cocktail, wenn der Abend beginnt. Die Taschen voller Inselprodukte neben dem Stuhl, die Erinnerungen noch frisch: das ist der perfekte Kreis.
Das Carrera als Start- und Endpunkt eines Tages auf der Île d'Orléans: eine Route, die mit dem besten Kaffee von Québec beginnt und endet.
Nächster Ausflug: die Île d'Orléans
Beginnen und beenden Sie Ihren Tag auf der Île d'Orléans im Carrera Café im Petit-Champlain. Der beste Espresso zum Start und Abschluss für den schönsten Ausflug in der Umgebung von Québec.
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