Carrera Café · Frühling · Terrasse
Terrasse im Petit-Champlain im Frühling: die ersten Tische draußen in Québec
Die erste Terrasse der Saison muss man sich verdienen und genießen.
In Québec kommt der Frühling zwischen zwei Regenschauern. Die ersten Terrassen im Petit-Champlain öffnen, sobald die Sonne scheint. Im Carrera Café öffnen wir die Terrasse so früh wie möglich, weil wir wissen, was es für die Quebecer bedeutet, endlich draußen mit einem Kaffee in der Hand zu sein.
Siehe das MenüDer Petit-Champlain ist eines der ältesten Einkaufsviertel Nordamerikas. Im Frühling, wenn der Schnee schmilzt und die ersten Tische auf den gepflasterten Gassen stehen, bekommt der Ort ein besonderes Licht. Unsere Terrasse fügt sich natürlich ein: ein paar Tische, das Viertel drumherum und ein sorgfältig zubereiteter Kaffee.
Kein Blick auf den Fluss von unserer Terrasse, aber ein Blick auf das Leben im Petit-Champlain. Die Passanten, die Schaufenster, die Lebendigkeit des Viertels. Es ist eine Dorfterrasse in einer Stadt mit Charakter. Man bleibt oft länger als geplant.
Im Frühling schwankt die Bestellung. Morgens bleibt man bei Heißem. Nachmittags, sobald es in der Sonne 12 Grad hat, kommt der Eiskaffee heraus. Das ist eines der Vergnügen des quebecer Frühlings: einen kalten Kaffee zu bestellen, während man noch seinen Wintermantel trägt.
Warten Sie auf die erste echte Frühlingssonne. Gehen Sie nach draußen. Bestellen Sie einen Eiskaffee. Es ist ein kleiner jährlicher Sieg, und er muss verdient werden.
Die ersten Terrassenwochenenden haben etwas Elektrisierendes. Alle sind draußen, auch wenn es noch kühl ist. Die Mäntel bleiben auf den Schultern, die heißen Kaffees in den Händen. Das Petit-Champlain ist das natürliche Zentrum dieses Rituals.
Wenn Sie Québec im Frühling besuchen, sind die gepflasterten Gassen des Petit-Champlain und seine entstehenden Terrassen eines der schönsten Stadtbilder. Das Carrera Café ist die ideale Adresse, um sich niederzulassen und den Puls des Viertels zu spüren.
Unsere Terrassenkarte setzt auf Häppchen und Platten zum Teilen. Borderon-Focaccia, Charlevoix-Wurstwaren, Käse aus Québec. Teller, die man ohne Eile isst, mit einem Getränk in der Hand und der Frühlingssonne im Rücken.
Die Terrasse öffnet, sobald das Wetter es zulässt, in der Regel von April bis Oktober. Für die Terrasse ist keine Reservierung nötig: Wer zuerst kommt, mahlt zuerst. Bei schönem Wetter füllt sie sich am späten Nachmittag schnell.
Sobald die ersten schönen Tage kommen, öffnet unsere Terrasse. Kommen Sie vorbei, bestellen Sie einen Kaffee, setzen Sie sich und genießen Sie den Frühling im Petit-Champlain.
Siehe das Menü
Kommentare (0)
Für diesen Artikel gibt es keine Kommentare. Seien Sie der Erste, der eine Nachricht hinterlässt!