Das Kaffeejournal
Von Ahornsirup bis zu feinen Käsesorten – die Gastronomie Québecs lädt im Carrera Café im Petit-Champlain ein. Bretter, Kombinationen und Geschmacksrichtungen der Region an jedem Tisch.
Zimt-Latte, gewürzter Glühwein, handgemachte heiße Schokolade, winterlicher Cortado: Entdecken Sie, wie das Carrera Café die kalte Jahreszeit mit seinen saisonalen Heißgetränken im verschneiten Petit-Champlain neu erfindet.
Zwischen zwei Besuchen oder zu Beginn eines langen Tages ist es eine der zugänglichsten Formen der Meditation, sich Zeit für einen Kaffee ohne Bildschirm und ohne Eile zu nehmen. Das Petit-Champlain eignet sich perfekt für diese Übung.
Naturwein und Spezialitätenkaffee haben mehr gemeinsam, als man denkt: den Geschmack des Terroirs, die Wertschätzung des Produzenten, die Forderung nach minimaler Verarbeitung. Im Carrera Café treffen beide am selben Tisch zusammen.
Es schneit über dem Petit-Champlain. Die steinernen Dächer bedecken sich mit Weiß, die Gassen werden still. Es ist der perfekte Morgen für einen heißen Kaffee im Carrera. Eine einzigartige Atmosphäre, die nur wenige Wochen im Jahr verfügbar ist.
Ein erstes Date verdient die richtige Kulisse. Das Carrera Café im Petit-Champlain vereint alles: intime Atmosphäre, Spezialitätenkaffee, feine lokale Produkte und eines der romantischsten Viertel Kanadas.
