Carrera Café · Χειμώνας στο Κεμπέκ
Χριστουγεννιάτικη Αγορά του Κεμπέκ: πού να πιείτε ζεστό καφέ στο Petit-Champlain
Ανάμεσα σε δύο πάγκους, ένα φλιτζάνι που ζεσταίνει πραγματικά.
Η Χριστουγεννιάτικη Αγορά του Petit-Champlain είναι μία από τις ομορφότερες στον Καναδά. Αλλά ανάμεσα στο χιόνι, το κρύο και τη φασαρία, όλοι καταλήγουν να ψάχνουν ένα μέρος να ξεκουραστούν. Το Carrera Café είναι δύο βήματα μακριά. Πολυθρόνες, ιταλικός καφές, ζεστό κρασί: η τέλεια χειμερινή στάση.
Δείτε το ζεστό μενού Πώς να μας βρείτεΤο Petit-Champlain μεταμορφώνεται κάθε χειμώνα σε σκηνικό παραμυθιού. Γιρλάντες, ξύλινα σαλέ, άρωμα κανέλας στον κρύο αέρα. Η Χριστουγεννιάτικη Αγορά του Κεμπέκ προσελκύει επισκέπτες από παντού, κυρίως Αμερικανούς και Ευρωπαίους τουρίστες, αλλά και Κεμπεκιώτες που κάνουν ειδική διαδρομή.
Αυτό που λίγοι γνωρίζουν: η γειτονιά αξίζει να τη ζήσει κανείς τόσο από μέσα όσο και από έξω. Μετά από 20 λεπτά στον ανοιχτό αέρα, με παγωμένα χέρια και κόκκινα μάγουλα, η επιθυμία για ένα ζεστό, όμορφο και ήσυχο μέρος γίνεται ακαταμάχητη. Αυτό ακριβώς προσφέρει το Carrera Café, λίγα βήματα από την αγορά.
Οι καφέδες μας παρασκευάζονται επί τόπου, με κόκκους ειδικής ποιότητας επιλεγμένους για την στρογγυλότητά τους και το βάθος τους. Το χειμώνα, το latte αποκτά μια ιδιαίτερη διάσταση: ο αφρός ανεβαίνει ψηλά, η ζέστη εγκαθίσταται αργά, και όλα επιβραδύνουν.
Όταν φτάνουμε παγωμένοι από την αγορά, το ένστικτο είναι να παραγγείλουμε τον πιο δυνατό καφέ. Στην πραγματικότητα, ένα καλό ζεστό latte, με γάλα καλά αφρατεμένο, ζεσταίνει πιο αποτελεσματικά και αφήνει μια εντύπωση που διαρκεί. Παραγγείλτε το σκέτο, χωρίς σιρόπι. Ο καφές μιλάει από μόνος του.
Μπαχαρικά, εσπεριδοειδή, απαλή ζεστασιά. Το ζεστό κρασί μας παρασκευάζεται με φροντίδα, σερβίρεται σε ποτήρι που διατηρεί τη ζεστασιά. Όχι πολύ γλυκό, ακριβώς όσο πρέπει. Μια τέλεια μετάβαση ανάμεσα στη βόλτα στην αγορά και μια ήρεμη στιγμή μέσα.
Το Carrera Café είναι επίσης μπαρ. Κοκτέιλ, κρασιά, χειροποίητες μπύρες. Το χειμώνα, η ατμόσφαιρα γίνεται πιο οικεία, τα φώτα πιο χαμηλά, και η εσωτερική βεράντα ζωντανεύει διαφορετικά. Είναι μία από τις πιο ζεστές διευθύνσεις στο Petit-Champlain όταν χιονίζει.
Βρίσκεται στην καρδιά του Petit-Champlain, λίγα λεπτά με τα πόδια από την Χριστουγεννιάτικη Αγορά του Κεμπέκ. Είσοδος χωρίς κράτηση για καφέδες και σνακ. Συνιστάται κράτηση για βραδιές και εκδηλώσεις.
Η αγορά διαρκεί μερικές εβδομάδες. Το Carrera Café, όλη τη σεζόν. Ελάτε να μας δείτε μετά τη βόλτα σας, κλείστε τραπέζι για δείπνο ή απλώς ελάτε να πιείτε έναν ζεστό καφέ παρακολουθώντας το χιόνι να πέφτει στο Petit-Champlain.
Ανακαλύψτε το μενού
Σχόλια (0)
Δεν υπάρχουν σχόλια για αυτό το άρθρο. Αφήστε το πρώτο μήνυμα!