Το Île D'Orléans ξεκινά στο Carrera
Σε δεκαπέντε λεπτά από το Κεμπέκ, το Île d'Orléans είναι ένας άλλος κόσμος: οπωρώνες, αμπελώνες, χειροτεχνικές φάρμες και πανοράματα στον ποταμό. Πριν περάσετε τη γέφυρα, ο εσπρέσο εκκίνησής σας σας περιμένει στο Petit-Champlain.
Δείτε το μενούΤο Île d'Orléans ονομάζεται μερικές φορές η κοιτίδα του γαλλόφωνου Κεμπέκ. Κατοικείται από τα πρώτα χρόνια της Νέας Γαλλίας, έχει διατηρήσει μια αγροτική και χειροτεχνική ατμόσφαιρα που λίγα μέρη στο Κεμπέκ μπορούν ακόμα να διεκδικήσουν. Τα παραδοσιακά χωριά της, οι φάρμες που λειτουργούν εδώ και γενιές, οι αμπελώνες που εκτείνονται προς τον ποταμό: είναι ένα ξεχωριστό οικοσύστημα, προσβάσιμο σε λίγα λεπτά από το Κεμπέκ.
Το να περάσεις απέναντι σημαίνει να βρεθείς στο παλιό Κεμπέκ, αυτό που ήξερε να παίρνει το χρόνο του, που σεβόταν τις εποχές, που έβαζε την αυθεντικότητα πάνω από την ταχύτητα.
Πριν ξεκινήσετε το δρόμο προς το Île d'Orléans, μια στάση στο Carrera Café στο Petit-Champlain είναι η ιδανική εκκίνηση. Ένας διπλός εσπρέσο για τον οδηγό, ένα latte για τους επιβάτες, η focaccia για να μοιραστείτε στο δρόμο. Το Carrera είναι λίγα λεπτά από τη γέφυρα του νησιού: είναι το τελευταίο προπύργιο της πόλης πριν την εξοχή.
Ξεκινήστε με έναν καφέ στο Carrera στο Petit-Champlain, στη συνέχεια περάστε στο νησί προς το Saint-Pétronille, το πρώτο χωριό που συναντάτε. Πανοραμική θέα στο κάστρο Frontenac και τον ποταμό, κατάστημα με τοπικό μηλίτη, λίγα βήματα στους οπωρώνες αν η εποχή το επιτρέπει.
Η περιήγηση στο νησί συνεχίζεται προς το Sainte-Famille, γνωστό για τα χειροποίητα τυριά και τις λαχανοκομικές φάρμες του. Μια στάση στο τοπικό τυροκομείο για να ανακαλύψετε τυριά που ίσως καταλήξουν σε μια πιατέλα στο Carrera, και ένα πικνίκ με θέα στον ποταμό.
Το απόγευμα, κατεύθυνση προς το Saint-Jean για τους αμπελώνες του νησιού. Η οινοποιία στο Κεμπέκ έχει αναπτυχθεί σημαντικά, και τα κρασιά του Île d'Orléans έχουν αποκτήσει φήμη που ξεπερνά τα όρια της περιοχής. Μια γευστική δοκιμή είναι απαραίτητη πριν την επιστροφή στο Κεμπέκ.
Το καλοκαίρι (Ιούνιος-Αύγουστος): φράουλες, σμέουρα, μύρτιλα και φρέσκα λαχανικά. Τα περίπτερα στο δρόμο είναι γεμάτα και πολύχρωμα. Το φθινόπωρο (Σεπτέμβριος-Οκτώβριος): μήλα, κολοκύθες, εντυπωσιακό φύλλωμα στις όχθες. Το χειμώνα: το νησί καλύπτεται από χιόνι, τα παραδοσιακά χωριά αποκτούν παραμυθένια ατμόσφαιρα, και μερικοί παραγωγοί παραμένουν ανοιχτοί. Την άνοιξη: η αφύπνιση των οπωρώνων και τα πρώτα άνθη των μηλιών.
Κατά την επιστροφή από το Île d'Orléans, αν ο χρόνος το επιτρέπει, μια τελευταία στάση στο Carrera Café είναι φυσική. Ένας espresso για να σηματοδοτήσει το τέλος της ημέρας, ίσως ένα signature κοκτέιλ αν ξεκινά η βραδιά. Οι τσάντες γεμάτες με προϊόντα του νησιού δίπλα στην καρέκλα, οι αναμνήσεις ακόμα φρέσκες: είναι ο τέλειος κύκλος.
Το Carrera ως σημείο εκκίνησης και τερματισμού μιας ημέρας στο Île d'Orléans: μια διαδρομή που ξεκινά και τελειώνει με τον καλύτερο καφέ του Κεμπέκ.
Επόμενη εκδρομή: το Île d'Orléans
Ξεκινήστε και τελειώστε την ημέρα σας στο Île d'Orléans στο Carrera Café, στο Petit-Champlain. Ο καλύτερος espresso για την αρχή και το τέλος της πιο όμορφης εκδρομής γύρω από το Κεμπέκ.
Δείτε το μενού
Σχόλια (0)
Δεν υπάρχουν σχόλια για αυτό το άρθρο. Αφήστε το πρώτο μήνυμα!