Carrera Café x Αντίκες του Κεμπέκ
Έμποροι αντίκες και παλιατζήδες του Παλαιού Κεμπέκ: η οδός Saint-Paul σε θησαυρούς
Πετρόστρωτα γεμάτα ιστορία, πέτρινες προσόψεις και βιτρίνες γεμάτες αντικείμενα εποχής: η οδός Saint-Paul είναι η διαδρομή των συλλεκτών, η ευθεία των λάτρεις του αυθεντικού. Μια βόλτα ανάμεσα σε δύο καφέ, ανακαλύπτοντας τους κρυμμένους θησαυρούς του Παλαιού Κεμπέκ.
Η διαδρομή των συλλεκτών
Η οδός Saint-Paul
Η καρδιά της αντίκας του Κεμπέκ
Χωμένη ανάμεσα στο Παλαιό Λιμάνι και την Πλατεία Royale, η οδός Saint-Paul συγκεντρώνει την υψηλότερη πυκνότητα εμπόρων αντίκες σε όλο το Κεμπέκ. Κάθε κατάστημα είναι μια βουτιά στην ιστορία, από τον καναδο-γαλλικό επίπλωση μέχρι τα ναυτικά αντικείμενα, περνώντας από παλιές λιθογραφίες και ασημικά εποχής.
Η γειτονιά
Μια οδός, δύο αιώνες ιστορίας ★
Η οδός Saint-Paul περνάει δίπλα από τις παλιές αποθήκες του λιμανιού του Κεμπέκ, που χτίστηκαν τον 19ο αιώνα για να αποθηκεύουν τα εμπορεύματα που διέρχονταν από τον ποταμό Saint-Laurent. Σήμερα, αυτά τα κτίρια από πέτρα και τούβλο που έχουν μετατραπεί φιλοξενούν γκαλερί, εργαστήρια και εμπόρους αντίκες. Η ατμόσφαιρα είναι μοναδική: κάθε βιτρίνα αφηγείται μια ιστορία, κάθε παράθυρο είναι μια πρόσκληση για ταξίδι στο χρόνο.
Ιστορία
Από τις αποθήκες στις γκαλερί
Η μετατροπή της οδού Saint-Paul σε πολιτιστικό και αντίκες προορισμό ξεκίνησε τη δεκαετία του 1970, όταν οι πρώτοι γκαλερίστες και παλιατζήδες επένδυσαν στα παλιά εγκαταλελειμμένα αποθήκες. Σήμερα, η οδός έχει περίπου είκοσι εξειδικευμένα καταστήματα, καθιστώντας αυτή τη λεωφόρο μία από τις πιο φημισμένες διαδρομές αντίκες στον Καναδά.
Οι απαραίτητοι έμποροι αντίκες
Από την pole position στο βάθρο της συλλογής
Κάθε κατάστημα έχει την προσωπικότητά του, την ειδικότητά του, το σύμπαν του. Εδώ είναι οι διευθύνσεις που κάνουν τη φήμη της οδού Saint-Paul στους συλλέκτες από όλο τον κόσμο.
★ Απαραίτητο
Αντίκες Phyllis Friedman
Εμβληματική φιγούρα της οδού Saint-Paul, η Phyllis Friedman προσφέρει εδώ και δεκαετίες μια προσεκτική επιλογή καναδικών-γαλλικών επίπλων, παλαιά ασημικά και διακοσμητικά αντικείμενα τέχνης. Τα κομμάτια της από ξανθό ξύλο, οι συρταριέρες με πόδια γρύπα και οι πίνακες του 19ου αιώνα προσελκύουν επαγγελματίες συλλέκτες και ενημερωμένους λάτρεις. Μια αυθεντική θεσμός με κάθε έννοια της λέξης.
Πινακοθήκη
Galerie Allen
Εξειδικευμένη σε έργα τέχνης Κεμπεκιώτικης και Καναδικής προέλευσης, η Galerie Allen παρουσιάζει πίνακες, γλυπτά και χαρακτικά αναγνωρισμένων καλλιτεχνών. Η επιλογή της καλύπτει δύο αιώνες καναδικής καλλιτεχνικής δημιουργίας, από τους τοπιογράφους της Σχολής του Κεμπέκ μέχρι τους σύγχρονους. Ένα απαραίτητο πέρασμα για όποιον θέλει να φέρει μαζί του ένα κομμάτι της ψυχής του Κεμπέκ.
Αντίκες
Αντίκες Au Vieux Québec
Μεγάλος χώρος σε δύο επίπεδα, το Au Vieux Québec προσφέρει μια εντυπωσιακή συλλογή: φωτιστικά Art déco, ρολόγια τζακιού, σερβίτσια Limoges, παλιά εργαλεία και κορνιζαρισμένα χαρακτικά. Είναι το κομψό παλαιοπωλείο της οδού Saint-Paul, όπου οι απρόσμενες ανακαλύψεις συνυπάρχουν με πιστοποιημένα συλλεκτικά κομμάτια. Ιδανικό για μια πρώτη εξερεύνηση της γειτονιάς.
★ Ειδικός
Galerie Art Inuit Brousseau
Αν και βρίσκεται στην οδό Saint-Louis, η Galerie Art Inuit Brousseau επιβάλλεται ως η απόλυτη αναφορά για την αυτόχθονη τέχνη του Μεγάλου Βορρά. Γλυπτά από σαπωνόπετρα, χαρακτικά Ινουίτ και σύγχρονα έργα των Πρώτων Εθνών: κάθε κομμάτι φέρει μια χιλιετή ιστορία. Ο Raymond Brousseau αφιέρωσε τη ζωή του για να αναδείξει αυτή τη μοναδική τέχνη, αναγνωρισμένη από την UNESCO.
Χάρτες και χαρακτικά
Χαρτογράφος και χαρτογραφικές αντίκες
Πολλοί έμποροι αντίκες στην οδό Saint-Paul έχουν εξειδικευτεί σε παλιούς χάρτες, χαρακτικά και λιθογραφίες που απεικονίζουν τη Νέα Γαλλία, τον ποταμό Saint-Laurent και την πόλη του Κεμπέκ. Αυτά τα κορνιζαρισμένα κομμάτια, προερχόμενα από μεγάλες συλλογές, είναι χαρά για τους λάτρεις της ιστορίας και αποτελούν εξαιρετικά δώρα για τους επισκέπτες.
Τι να ψάξετε και πώς να διαπραγματευτείτε
Η στρατηγική του έμπειρου οδηγού
Όπως στους αγώνες αυτοκινήτου, η προετοιμασία κάνει τη διαφορά. Ένα έμπειρο μάτι, μερικοί χρυσοί κανόνες και η περιέργεια ως καύσιμο: έτσι βγάζουμε το καλύτερο από την οδό Saint-Paul.
Εξειδίκευση
Οι ειδικότητες της οδού Saint-Paul ★
Τα καναδικά-γαλλικά έπιπλα του 18ου και 19ου αιώνα είναι η μεγάλη δύναμη της οδού Saint-Paul. Μπουφέδες, κομόντες και μπουφέδες από ξύλο ξανθό ή καρυδιά, με λιτές και λειτουργικές γραμμές, αποτελούν την καρδιά της αγοράς. Τα παλιά ασημικά, τα ευρωπαϊκά γυαλικά, τα ανατολίτικα χαλιά, τα ρολόγια δαπέδου και οι πίνακες από την περιοχή του Κεμπέκ συμπληρώνουν μια εξαιρετικά ποικίλη προσφορά.
Χρήσιμη συμβουλή
Η τέχνη της διαπραγμάτευσης
Στην οδό Saint-Paul, η συζήτηση είναι ευπρόσδεκτη αλλά απαιτείται σεβασμός. Κάντε ερωτήσεις για την προέλευση των αντικειμένων, ζητήστε την διαθέσιμη τεκμηρίωση. Οι σοβαροί έμποροι αντίκες διαθέτουν πιστοποιητικά αυθεντικότητας για σημαντικά κομμάτια. Η διαπραγμάτευση είναι δυνατή για αντικείμενα μεγάλης αξίας, αλλά σπάνια για μικρά αντικείμενα. Ελάτε χωρίς πίεση, με την υπομονή του γνώστη.
Λογιστική
Μεταφορά και αποστολή αγορών
Οι περισσότεροι έμποροι αντίκες στην οδό Saint-Paul προσφέρουν υπηρεσίες συσκευασίας και διεθνούς αποστολής για μεγάλα κομμάτια. Για τους τουρίστες, το Βιβλιοπωλείο Pantoute και τα καταστήματα δώρων του Παλαιού Κεμπέκ μπορούν να συμπληρώσουν τις αγορές σας με πιο εύκολα στη μεταφορά αντικείμενα. Η Αγορά του Παλαιού Λιμανιού, λίγα βήματα μακριά, προσφέρει επίσης σύγχρονες τοπικές δημιουργίες.
Γύρω από τους εμπόρους αντίκες
Οι διευθύνσεις της γειτονιάς για να ολοκληρώσετε τη μέρα
Η οδός Saint-Paul και οι γύρω περιοχές είναι γεμάτες συμπληρωματικές διευθύνσεις. Από το καφέ μέχρι το τραπέζι του σεφ, από την χειροτεχνική αγορά μέχρι το μπαρ φυσικού κρασιού: η γειτονιά ζει στον ρυθμό των περίεργων και των γαστρονόμων.
★ Αγορά
Αγορά του Παλαιού Λιμανιού: από τον παραγωγό στον συλλέκτη
Σε δύο λεπτά από την οδό Saint-Paul, η Αγορά του Παλαιού Λιμανιού γιορτάζει τους παραγωγούς του Κεμπέκ με το ίδιο πάθος που οι έμποροι αντίκες τιμούν την κληρονομιά. Τυριά, μηλίτες, μαρμελάδες, καπνιστά κρέατα και λουλούδια της περιοχής συνυπάρχουν σε μια ζεστή ατμόσφαιρα. Μια απαραίτητη στάση για να συνδυάσετε την ανακάλυψη της κληρονομιάς με τη τοπική γαστρονομία.
Μπαρ
Pub d'Orsay: μπύρα και ιστορία σε ποτήρι
Το Le Pub d'Orsay, στην οδό Saint-Louis, είναι η ιδανική στάση μετά από ένα πρωινό γεμάτο αντίκες. Οι χειροποίητες μπύρες του Κεμπέκ και η ατμόσφαιρα ευρωπαϊκής μπρασερί δημιουργούν μια φυσική γέφυρα ανάμεσα στο παλιό και το ζωντανό. Το μπαρ παρουσιάζει ο ίδιος μια συλλογή από παλιά αντικείμενα και αφίσες εποχής που θα είχαν τη θέση τους στην οδό Saint-Paul.
Καφές
Chez Temporel: καφές γειτονιάς από το 1974
Κρυμμένο σε ένα στενό δρομάκι της Παλιάς Πόλης του Κεμπέκ, το Chez Temporel είναι το καφέ των συγγραφέων, των καλλιτεχνών και των περιπατητών εδώ και πάνω από πενήντα χρόνια. Οι επενδυμένοι τοίχοι του, τα φθαρμένα ξύλινα τραπέζια και η ατμόσφαιρα λογοτεχνικού κελαριού το κάνουν το τέλειο συμπλήρωμα μιας μέρας με αντίκες. Ένας καφές κρέμα και ένα κρουασάν, και ο χρόνος σταματά.
★ Εστιατόριο
Auberge Saint-Antoine: τέχνη και γαστρονομία σε υψόμετρο
Το Auberge Saint-Antoine, που γειτνιάζει με την οδό Saint-Paul, φιλοξενεί στους τοίχους του μια συλλογή αρχαιολογικών ευρημάτων που ανακαλύφθηκαν κατά την κατασκευή του. Το δείπνο στο εστιατόριο Panache είναι μια βύθιση στην ιστορία ενώ απολαμβάνετε τη σύγχρονη κουζίνα του Κεμπέκ. Μια φυσική μετάβαση μετά από ένα πρωινό στους αντιπροσώπους αντίκας.
Συμβουλή του barista
Η τέλεια διαδρομή του συλλέκτη
Συμβουλή του barista
Η διαδρομή αντίκας στο Carrera
Πριν περπατήσετε στην οδό Saint-Paul, ξεκινήστε τη μέρα σας στο Carrera Café με έναν διπλό espresso και μια πιατέλα με Charcuteries Bio de Charlevoix. Η ενέργεια ενός οδηγού, το κοφτερό μάτι ενός συλλέκτη: έτσι κερδίζεις στις δημοπρασίες. Αργά το απόγευμα, περάστε ξανά για ένα Latte Caramel και πείτε μας την καλύτερη ανακάλυψή σας της ημέρας. Λατρεύουμε τις καλές ιστορίες για ανακαλυφθέντες θησαυρούς.
Προτεινόμενη διαδρομή
Η τέλεια μέρα του συλλέκτη
Πρωί: καφές και πρωινό στο Carrera Café, στη συνέχεια κατέβασμα με τελεφερίκ προς την Κάτω Πόλη. Επίσκεψη στους αντιπροσώπους αντίκας της οδού Saint-Paul από τις 10 π.μ. έως τις 1 μ.μ. Γεύμα στην Αγορά του Παλαιού Λιμανιού με τοπικά τυριά και αλλαντικά. Απόγευμα: γκαλερί τέχνης και Galerie Art Inuit Brousseau, επιστροφή προς την Άνω Πόλη. Τέλος της ημέρας: καφές στο Temporel ή κοκτέιλ στο Bar 1608 του Château Frontenac για να γιορτάσετε τις αγορές σας.
Η εκκίνηση της διαδρομής σας στα αντίκες
Πριν βουτήξετε στους θησαυρούς της οδού Saint-Paul, γεμίστε ενέργεια στο Carrera Café. Ο espresso αγώνων και οι σπεσιαλιτέ μας από το Petit-Champlain σας δίνουν την ώθηση που χρειάζεστε για μια μέρα μεγάλων ανακαλύψεων.
Το μενού μας
Βρείτε μας
Σχόλια (0)
Δεν υπάρχουν σχόλια για αυτό το άρθρο. Αφήστε το πρώτο μήνυμα!