Τοποθετημένο σε ύψος 98 μέτρων στο Cap-Diamant, αυτό το αμυντικό κόσμημα σε σχήμα αστεριού ελέγχει την πρόσβαση στον ποταμό Άγιο Λαυρέντιο για χιλιόμετρα και στις δύο κατευθύνσεις. Σαν ένα αυτοκινητοδρόμιο σχεδιασμένο με ακρίβεια, κάθε οχυρό, κάθε τείχος, κάθε καπόνη έχει υπολογιστεί για να προσφέρει βέλτιστη γωνία βολής και να εξαλείψει κάθε νεκρό σημείο.

Οι Γάλλοι είχαν ήδη αναγνωρίσει τη στρατηγική σημασία του Cap-Diamant από τον 17ο αιώνα, αλλά υπό τη βρετανική εξουσία το φρούριο πήρε τη σημερινή του μορφή. Οι στρατιωτικοί μηχανικοί σχεδίασαν ένα έργο σε σχήμα αστεριού με τέσσερα οχυρά, του οποίου η χάραξη θυμίζει παράξενα τις στροφές ενός κυκλώματος Formula 1.

Η Citadelle φιλοξενεί την επίσημη κατοικία του Γενικού Κυβερνήτη όταν επισκέπτεται το Κεμπέκ, δίνοντας στον χώρο διπλή λειτουργία: στρατιωτική κληρονομιά και κρατικό πρωτόκολλο. Η αλλαγή φρουράς, μια άψογη τελετή κληρονομημένη από τη βρετανική παράδοση, προσελκύει χιλιάδες επισκέπτες κάθε καλοκαίρι.

Τα οχυρωματικά έργα που περιβάλλουν την Παλιά Πόλη του Κεμπέκ αποτελούν ένα εξαιρετικό αμυντικό σύνολο. Κατασκευασμένα και τροποποιημένα κατά τους αιώνες από τους Γάλλους και στη συνέχεια τους Βρετανούς, εκτείνονται σε σχεδόν 4,6 χιλιόμετρα γύρω από την Haute-Ville. Περιδιαβαίνοντας το chemin de ronde στην κορυφή των τειχών, καταλαβαίνει κανείς αμέσως γιατί το Κεμπέκ θεωρούνταν ακατάβλητο.

Οι τέσσερις μνημειακές πύλες (Saint-Louis, Saint-Jean, Kent και Saint-Jean πλευρά πεδιάδων) είναι σημεία εκκίνησης για να ανακαλύψετε αυτή τη μοναδική αμυντική αρχιτεκτονική. Η Πύλη Saint-Louis, με τους νεογοτθικούς οδοντωτούς πύργους της, προσφέρει μία από τις πιο θεαματικές εισόδους στην Haute-Ville.

Η Επιτροπή των Εθνικών Πεδίων Μάχης διαχειρίζεται τις γειτονικές Plaines d'Abraham, ένα μεγάλο αστικό πάρκο 108 εκταρίων που ήταν το θέατρο το 1759 της αποφασιστικής μάχης μεταξύ Wolfe και Montcalm, που άλλαξε για πάντα την πορεία της βορειοαμερικανικής ιστορίας. Όπως ένας Grand Prix που αλλάζει σε κλάσματα δευτερολέπτου, αυτή η μάχη διάρκειας λιγότερο από 20 λεπτά αναδιαμόρφωσε μια ήπειρο.

Η Promenade des Gouverneurs είναι μια από τις πιο έντονες εμπειρίες που μπορεί να προσφέρει το Κεμπέκ. Αυτό το απότομο μονοπάτι, κρεμασμένο στην πλαγιά ενός γκρεμού 80 μέτρα πάνω από τον Άγιο Λαυρέντιο, συνδέει την Terrasse Dufferin με την κορυφή των Plaines d'Abraham περνώντας ακριβώς κάτω από τα τείχη της Citadelle.

Η διαδρομή περιλαμβάνει περίπου 670 σκαλοπάτια και απαιτεί πραγματική σωματική προσπάθεια, αλλά η ανταμοιβή είναι ανάλογη: θεαματική θέα στην κάτω πόλη, τη γέφυρα του Κεμπέκ, το νησί Ορλεάνης και την νότια όχθη, έως και 60 χιλιόμετρα σε καθαρό καιρό. Αυτό που εντυπωσιάζει είναι η επιτάχυνση του πανοράματος: σε κάθε στροφή του μονοπατιού, ανοίγει μια νέα προοπτική, όπως οι διαδοχικές στροφές ενός circuit που αποκαλύπτουν τη γραμμή εξόδου τους.

Η βόλτα είναι ανοιχτή από τον Μάιο έως τον Νοέμβριο, ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες. Το χειμώνα, οι κίνδυνοι παγετού και πτώσης πάγου την καθιστούν απρόσιτη. Η καλύτερη στιγμή για να την περπατήσετε: νωρίς το πρωί, όταν το χρυσό φως του ανατέλλοντος ήλιου φωτίζει τον ποταμό και η πρωινή ομίχλη ντύνει ακόμα την κάτω πόλη.

Το Royal 22e Régiment, γνωστό τρυφερά ως "Van Doos" (από το "είκοσι δύο"), είναι ένα από τα πιο διάσημα συντάγματα του Καναδά. Ιδρύθηκε το 1914, συμμετείχε στους δύο παγκόσμιους πολέμους, στον πόλεμο της Κορέας και σε πολλές ειρηνευτικές αποστολές παγκοσμίως. Η συλλογή του στο μουσείο της Citadelle είναι εξαιρετική.

Το μουσείο καταλαμβάνει πολλά ιστορικά κτίρια μέσα στο φρούριο: το παλιό στρατώνα, την πυριτιδαποθήκη, το φυλάκιο. Εκεί ανακαλύπτει κανείς στολές εποχής, ιστορικά όπλα, μετάλλια ανδρείας και καθημερινά αντικείμενα των στρατιωτών μέσα στους αιώνες. Τα μοντέλα μαχών βοηθούν να κατανοήσουμε τις στρατιωτικές τακτικές όπως θα αναλύαμε την τηλεμετρία ενός Grand Prix.