Το Ημερολόγιο του Καφέ
Το brunch έχει γίνει στο Κεμπέκ κάτι πολύ περισσότερο από ένα απλό γεύμα. Ένα τελετουργικό του Σαββατοκύριακου, μια στιγμή χαλάρωσης σε μια πόλη που σε προσκαλεί να πάρεις τον χρόνο σου.
Υπάρχουν πρωινά στο Κεμπέκ που έχουν μια ιδιαίτερη υφή. Ο αέρας είναι δροσερός, τα στενά του Παλαιού Κεμπέκ είναι ακόμα ήσυχα, και η μέρα μπροστά σου μοιάζει με μια λευκή σελίδα.
