Χειμώνας · Παλαιό Κεμπέκ
Η ζεστή διεύθυνση για ζεστό κρασί στο Παλαιό Κεμπέκ
Χιονίζει στο Petit-Champlain. Τα φωτάκια φωτίζουν τις πέτρινες προσόψεις. Λίγα βήματα από το Château Frontenac, το Carrera Café σας προσφέρει ένα ποτήρι ζεστό κρασί και μια πιατέλα για να μοιραστείτε. Ο καλύτερος τρόπος να ζήσετε το Κεμπέκ τον χειμώνα.
Δείτε το μενού ποτών
Το ζεστό κρασί
Ιταλική συνταγή, κεμπεκιώτικο πνεύμα
Ήπια μπαχαρικά, γενναιόδωρο κόκκινο κρασί, άμεση ζεστασιά. Το ζεστό κρασί μας παρασκευάζεται με ιταλικό τρόπο: κανέλα, γαρίφαλο, φλούδα πορτοκαλιού. Μια απλή αλλά ακριβής συνταγή, σαν ρύθμιση κινητήρα πριν την εκκίνηση.
★ Χειμερινή υπογραφή
Ζεστό κρασί Carrera
Ένα κόκκινο κρασί με χαρακτήρα, ζεσταμένο αργά με ολόκληρα μπαχαρικά. Κανέλα, γαρίφαλο, αστεροειδής γλυκάνισος, φλούδα πορτοκαλιού φρεσκοστυμμένη. Σερβίρεται καυτό σε χοντρό ποτήρι, να το κρατάς με τα δύο χέρια.
★ Να δοκιμάσετε στο Carrera
Παραγγείλτε το ζεστό κρασί με μια πιατέλα αλλαντικών. Η ζεστασιά του κρασιού συναντά το λίπος των αλμυρών, το μπαχαρικό καλεί το τυρί. Είναι ο τέλειος συνδυασμός για μια χειμωνιάτικη βραδιά στο Κεμπέκ.
Η χειμερινή ατμόσφαιρα
Το Κεμπέκ κάτω από το χιόνι, το Carrera ζεστό
Υπάρχει κάτι μαγικό στο Παλαιό Κεμπέκ τον χειμώνα. Οι παγωμένες λιθόστρωτες, οι φωτισμένες προσόψεις, η ορατή ανάσα στον κρύο αέρα. Και μέσα στο Carrera: η ζεστασιά, τα αρώματα, η ηρεμία.
Μετά την Χριστουγεννιάτικη Αγορά
Το φυσικό καταφύγιο του Petit-Champlain
Μετά από μια ώρα στη Χριστουγεννιάτικη Αγορά του Παλαιού Κεμπέκ ή μια βόλτα στον boulevard Champlain: μπείτε στο Carrera. Η ζεστασιά σας υποδέχεται αμέσως. Το ζεστό κρασί είναι έτοιμο. Η πιατέλα σερβίρεται.
Χειμερινή έκδοση
Εκτός από το ζεστό κρασί, το χειμερινό μας μενού προσφέρει χειροποίητη ζεστή σοκολάτα και μπαχαρικό latte. Για όσους προτιμούν τον καφέ από το αμπέλι, το εσπρέσο παραμένει η σίγουρη επιλογή όλη τη σεζόν.
Πιατέλες και ορεκτικά
Τοπικά προϊόντα, γεύσεις εποχής
Το χειμώνα, μας αρέσει να μοιραζόμαστε. Μια πιατέλα στο Carrera είναι μια πρόσκληση να χαλαρώσετε, να δοκιμάσετε και να μείνετε λίγο περισσότερο από το αναμενόμενο.
❤︎ Χειμερινό αγαπημένο
Πιατέλα με αλλαντικά και τυριά
Βιολογικά αλλαντικά από το Charlevoix, ώριμα τυριά από το Κεμπέκ, ζεστή focaccia από τον Φούρνο Borderon et Fils. Μια τοπική επιλογή σχεδιασμένη για να ζεστάνει από μέσα.
Τέλειος συνδυασμός
Κόκκινο κρασί και εποχιακό τυρί
Ένα ποτήρι επιλεγμένο κόκκινο κρασί, ένα ώριμο τυρί από το Κεμπέκ, μερικές φέτες ψημένου ψωμιού. Απλό, γενναιόδωρο, αξέχαστο. Αυτός είναι ο χειμώνας στο Carrera Café.
Χρήσιμες πληροφορίες
Διεύθυνση και κράτηση
Βρείτε μας το χειμώνα
Για τους χειμερινούς τουρίστες
Το Carrera Café είναι 5 λεπτά με τα πόδια από το Château Frontenac. Το χειμώνα, είναι το τέλειο μέρος για μια ζεστή ανάπαυλα ανάμεσα σε δύο δραστηριότητες: μετά την Χριστουγεννιάτικη Αγορά, μετά από μια βόλτα με άμαξα ή πριν την επιστροφή στο ξενοδοχείο.
Carrera Café · Χειμώνας στο Κεμπέκ
Ελάτε να ζεσταθείτε στο Petit-ChamplainΤο χιόνι είναι έξω, το ζεστό κρασί είναι έτοιμο. Μια πιατέλα σας περιμένει. Και οι λιθόστρωτοι δρόμοι του Petit-Champlain είναι ακόμα πιο όμορφοι κάτω από ένα λευκό πέπλο.
Δείτε το μενού Κράτηση τραπεζιού
Σχόλια (0)
Δεν υπάρχουν σχόλια για αυτό το άρθρο. Αφήστε το πρώτο μήνυμα!