Carnés del Carrera Café
Antes en declive, Saint-Roch se ha convertido en el barrio más dinámico de Quebec: cafeterías de especialidad, galerías de arte, restaurantes innovadores y startups tecnológicas conviven en un sector que encarna la renovación de la capital.
El mercado del Viejo Puerto de Quebec reúne a los mejores productores locales de la región. Verduras de temporada, quesos artesanales, panes de campo y productos de Charlevoix: una visita imprescindible a cinco minutos del Petit-Champlain.
La combinación de queso y café es una idea que sorprende. Se piensa en queso y vino.
