El Diario del Café
Calles empedradas, mesa para dos y atardecer sobre el San Lorenzo: vive Quebec en pareja y haz paradas en el Carrera Café, Petit-Champlain.
El café con leche helado de Carrera Café es la bebida del verano en Petit-Champlain. Doble espresso con hielo, leche fría y sedosa, terraza al sol: la fórmula perfecta del café italiano en temporada estival.
¿Qué hacer en Petit-Champlain en invierno? En Carrera Café, encontramos la respuesta: café caliente, vino caliente con especias, tablas de embutidos y quesos de Quebec, en un ambiente de café italiano en el corazón del Viejo Quebec.
Molienda, presión, temperatura, extracción: los secretos de un espresso perfecto explicados por los baristas del Carrera Café en Petit-Champlain.
Focaccia casera, tablas de charcutería de Charlevoix y quesos de Quebec: la carta para picar del Carrera Café, con maridajes de café y cócteles de temporada.
