El Diario del Café
Le Journal du Café · Itinerario
Hay una lógica en el invierno quebequense que realmente no se explica a quienes nunca lo han vivido. Hace menos veinte grados.
Estás en Quebec en verano. El sol golpea las piedras grises del Viejo Quebec, la calle Petit Champlain está animada, y necesitas un descanso.
Hay días de verano en los que el calor del Viejo Quebec invita a desacelerar, a sentarse, a dejar pasar el mundo. En el Carrera Café, ubicado en el corazón del Petit Champlain, se pensó exa...
Quebec es una ciudad con carácter. Y el café, en este contexto, no es solo una bebida.
Un barrio suspendido entre el río y la historia. Calles floridas en verano, ventanas heladas en invierno, olor a café en el aire frío.
