Café & vakmanschap
De perfecte espresso thuis is mogelijk, mits je de variabelen kent die het verschil maken. De barista's van Carrera Café delen hun praktische tips om thuis de kwaliteit van specialty coffee te evenaren.
Het hart van je ochtendritueel. Het kiezen van een espressomachine voor thuis is een beslissing die meerdere jaren koffieplezier met zich meebrengt.
Als we het over specialty coffee hebben, denken we vaak eerst aan de boon, de herkomst, het brandprofiel. Dat klopt.
