Menu
Onze menu's
Kies je circuit
Specialiteitskoffie, signature cocktails, natuurlijke wijnen en circuit-geïnspireerde keuken. Vier werelden, dezelfde kwaliteitseis. Kies je bestemming.
01
Menu 01
Koffie
Espresso, lattes, cold brew en alcoholische koffies. Onze zorgvuldig gebrande signature blend, met precisie geserveerd.
02
Menu 02
Bieren & Cocktails
Huisgemaakte creaties, klassiekers van het circuit en Boréale bieren van het vat. Elke cocktail wordt geserveerd met huisgemaakte truffelchips.
03
Menu 03
Sommelier
Natuurlijke, biologische en prestigieuze wijnen zorgvuldig geselecteerd. Per glas of fles, combinaties die vanzelfsprekend zijn.
04
Menu 04
Eten
Pizza's, focaccia's Borderon et Fils, charcuterieplanken met biologische vleeswaren uit Charlevoix en kazen uit Québec.
Carrera Café
De smaak van de race.
72 Boulevard Champlain, Québec · Petit-Champlain