Ontdekkingspakketten
Introductietrainingen
Neem plaats achter de bar
Een korte, meeslepende en toegankelijke ervaring in de wereld van koffie en cocktails. Perfect als activiteit voor twee, origineel cadeau of groepsuitje in hartje Petit-Champlain.
3
Pakketten
79 $
Vanaf
✦
Alcoholvrij beschikbaar
Drie pakketten van 1 tot 2 uur. Ideaal om cadeau te geven, iets te vieren of gewoon eens iets anders te proberen.
Onze pakketten
Drie manieren om deze wereld te ontdekken
Koffie, cocktails of allebei. Kies de ervaring waar je zin in hebt. Al onze Introductietrainingen sluiten af met een gratis signaturedrank, door jou zelf bereid. De inhoud wordt afgestemd op je doelen en ervaring.
Pakket 01, Koffie
Introductietraining, Barista
Je eerste kennismaking met de wereld van speciale koffie. We begeleiden je bij de basishandelingen, van espresso tot melkschuim, zodat koffie een echt dagelijks plezier wordt.
Pakket 02, Cocktail
Introductietraining, Mixologie
Je eerste kennismaking met de wereld van cocktails. De basis van de bar, de balans van smaken, essentiële tools en een demonstratie in een echte omgeving. Beschikbaar als klassieke of alcoholvrije ervaring.
Pakket 03, Duo
Introductietraining, Barista en Mixologie
Het beste van twee werelden. Dezelfde inhoud als de Barista- en Mixologiepakketten, samengebracht in één sessie. Een uur koffie met onze hoofdbarista, gevolgd door een uur cocktails met onze hoofdmixoloog.
★ Voor welke gelegenheid?
Meer dan een workshop: een ervaring
Een kennismakingsworkshop is ook een origineel uitje, een cadeau dat indruk maakt en een bijzondere groepsactiviteit. Hier zijn enkele ideeën ter inspiratie.
Cadeautip
Verjaardag, Kerstmis, Moederdag of Vaderdag. Een ervaring van Carrera maakt altijd meer indruk dan nóg een cadeau om uit te pakken.
Uitje in Québec
Op een steenworp van de rivier, in het hart van Petit-Champlain. Een origineel uitje voor je weekend, tussen een bezoek aan Oud-Québec en een heerlijk diner.
Groepsactiviteit
Vrijgezellenfeest, feest met vrienden of familiefeest. We ontvangen kleine groepen en passen de workshop aan jullie wensen aan, met of zonder alcohol.
Met tieners
Mocktails voor jongeren onder de 18, of een kennismaking met koffie voor de nieuwsgierigsten. Een leuk uitje voor zowel ouders als jongeren.
Wat je leert
Dit ga je beleven
Een of twee uur: genoeg om naar huis te gaan met praktische vaardigheden, mooie herinneringen en zin om meer te leren.
Steek zelf de handen uit de mouwen, achter de espressomachine of de bar, met een professional aan je zijde.
Leer de basisvaardigheden: malen, doseren, schenken en smaken in balans brengen.
Bereid je eigen signature drink, koffie of cocktail, en ga naar huis met de kennis en vaardigheden.
Beleef een bijzonder moment op een inspirerende plek in Québec, met uitzicht op de rivier.
★ Klaar om te reserveren
Een uur, een herinnering
Beperkt aantal plaatsen, reserveren verplicht. Kies je arrangement rechtstreeks online of neem contact met ons op voor een cadeau, groepsuitje of teamactiviteit.
De kennismakingsworkshops van Carrera Café
De kennismakingsworkshops van Carrera Café bieden een toegankelijke en meeslepende kennismaking met de wereld van specialty coffee en cocktails. Ze zijn bedoeld voor nieuwsgierigen, liefhebbers en beginnende enthousiastelingen en vinden plaats in ons café aan de 72 boulevard Champlain, in het hart van Petit-Champlain in Québec. In één of twee uur sta je samen met een van onze barista’s of bartenders aan de andere kant van de toonbank. Je gaat naar huis met praktische vaardigheden en het drankje dat je zelf hebt bereid.
Het cadeau dat echt indruk maakt
Een ervaring cadeau doen is moeilijk te overtreffen. Voor een verjaardag, Kerstmis, Moederdag of Vaderdag, een huwelijksverjaardag of een pensioen: onze kennismakingspakketten zijn een origineel en onvergetelijk cadeau. Of de ontvanger nu van koffie houdt, nieuwsgierig is naar cocktails of allebei, u geeft diegene een bijzonder moment van Carrera, in een verzorgde omgeving, met kennis en vaardigheden waar diegene ook na de sessie nog iets aan heeft. En voor jongeren of mensen die geen alcohol drinken is onze versie met mocktails net zo verzorgd.
Een buitengewone activiteit in Québec
Bent u op zoek naar een originele activiteit in Québec, met z'n tweeën, met vrienden of met het gezin? De kennismakingscursussen passen perfect bij een weekend in het oude Québec, met een overtocht over de rivier, een bezoek aan de vestingwerken en een heerlijk diner. Na een uur of twee achter onze bar gaat u naar huis met een verhaal om te vertellen én praktische kennis. Het is ook een ideale groepsactiviteit voor vrijgezellenfeesten, vieringen met vrienden of kleinschalige teamuitjes.
Alcoholvrije mixologie voor iedereen
Onze cocktailcursus zonder alcohol biedt dezelfde hoogwaardige ervaring, zonder concessies. U leert echte, verfijnde cocktails maken met huisgemaakte siropen, infusies, creatieve garneringen en uitgebalanceerde smaken. Perfect voor tieners, gezinnen, aanstaande moeders, sporters en iedereen die liever geen alcohol drinkt. Een echte barervaring voor alle leeftijden, in een volwassen en verfijnde omgeving.
Boek uw kennismakingscursus in Québec
Al onze kennismakingscursussen zijn online verkrijgbaar in onze winkel of via een rechtstreekse reservering. Het aantal plaatsen is beperkt om een persoonlijke ervaring te garanderen, dus reserveer bij voorkeur van tevoren, vooral voor weekenden en feestdagen. Voor groepen, cadeaus of speciale verzoeken kunt u contact met ons opnemen via info@carreracafe.ca en ons team stelt de perfecte formule voor u samen. We kijken ernaar uit u te verwelkomen bij Carrera Café.
✦ Bezoek ons
Carrera Café
In het hart van Petit-Champlain, met uitzicht op de rivier. Café, planken uit Québec, het terras en de Italiaanse levenskunst.
Een tafel reserveren →