Espresso Simple
4,50 $
Kort, intens en precies. De standaard waar alles van afgeleid is.
+ Tip
Vraag een doppio, twee extracties zijn beter dan één.
Café Menu
Koffie
De kunst van espresso
Koffie in al zijn vormen, van de meest intense zwarte tot de zijdezachte latte. Elke kop wordt met zorg bereid, want precisie is onze signatuur.
Zwarte & Klassieke
Koffie in zijn puurste vorm. Elke extractie onthult het aromaprofiel van onze signature blend, met precisie gebrand en zorgvuldig geserveerd. Voor wie niet uitgelegd hoeft te krijgen waarom koffie serieus is.
Espresso Doppio
5,50 $
Dubbele extractie, meer kracht. Voor dagen die meer vragen.
+ Tip
Voeg een hazelnoot toe om te verzachten zonder intensiteit te verliezen.
Ristretto
5,50 $
Korter, geconcentreerder. De pure essentie, elke druppel telt.
+ Tip
Vraag een doppio, de dubbele ristretto is de ultieme ervaring voor liefhebbers.
Allongé
6,50 $
Verlengde espresso, soepeler. Dezelfde intensiteit, over een langere afstand.
+ Tip
Een wolkje haverdrank erbij, voor zachte bochten.
Americano
6,50 $
Espresso verlengd met heet water, licht in de mond, helder in de afdronk.
+ Tip
Vraag het ijskoud, de koude versie houdt de hele avond stand.
Cold Brew
6,50 $
Koude infusie, rond en verfrissend. Langzaam bereid voor een bittervrije smaak.
+ Tip
Voeg een seizoenssiroop toe, esdoorn of karamel, het past er perfect bij.
Espresso Tonic
8 $
Espresso, tonic, ijs. Fris, verrassend, moeilijk om er maar één te bestellen.
+ Tip
Vraag een siroop van basilicum of lavendel voor een unieke toets.
Café au lait
De kunst van getextureerde melk, fijne schuim, perfecte temperatuur, balans tussen espresso en zachtheid. Verkrijgbaar met koemelk, haver-, amandel- of sojamelk op aanvraag.
Cortado
5,50 $
Espresso in balans met een wolkje warme melk. Perfecte harmonie in twee slokken.
+ Tip
Voeg een hazelnoot toe, de hazelnoot cortado is een stille favoriet.
Macchiato
5,50 $
Espresso met een vleugje schuim. Intens met precies de juiste zachtheid.
+ Tip
Vraag er haverdrank bij, de textuur is opmerkelijk.
Latte
7 $
Espresso, warme melk, fijne schuimlaag. Het troostende dagelijks ritueel voor koffieliefhebbers.
+ Tip
Met vanille- of karamelsiroop is de zoete latte de favoriet van het huis.
Flat White
7 $
Korter, romiger. Minder melk, meer karakter, zoals een latte die zichzelf durft te zijn.
+ Tip
Vraag er haverdrank bij, het resultaat is heerlijk romig.
Cappuccino
7 $
Espresso, getextureerde melk en royale schuimlaag. Een klassieker die niets hoeft te bewijzen.
+ Tip
Voeg een pistachesiroop toe, de combinatie is moeilijk te vergeten.
Iced Latte
7 $
Koude, frisse en fluweelzachte versie. De juiste reflex als de temperatuur stijgt in de paddock.
+ Tip
Een esdoornsiroop erin, het is de Quebecse ijskoffie die je maar één keer bestelt voordat het een gewoonte wordt.
Chai Latte
8 $
Warme kruiden, schuimige melk. Een zachte start voor dagen waarop koffie kan wachten.
+ Tip
Vraag het met haverdrank, de kruiden en haver vormen een formidabel team.
Matcha Latte
8 $
Groene matcha thee, romige melk. Voor wie de groene bochten neemt.
+ Tip
Voeg een vanillesiroop toe, het verzacht de matcha zonder te overheersen.
Alcoholische Koffie
Wanneer espresso en sterke drank elkaar ontmoeten, de twee beste brandstoffen van de avond verenigd in één kopje. Een manier om het plezier na de laatste ronde te verlengen.
Kahlúa Koffie
12 $
Koffie, koffielikeur, zachte warmte. Het vanzelfsprekende duo waar niemand aan twijfelt.
+ Tip
Voeg een wolkje Baileys toe, de romige laag maakt het verschil.
Baileys Koffie
12 $
Koffie en Ierse room. Zacht, troostend, moeilijk om bij één te stoppen.
+ Tip
Vraag er een shot Kahlúa bij, het trio koffie-Baileys-Kahlúa is onovertroffen.
Amaretto Koffie
12 $
Noten van zoete amandel, zachte afdronk. Italië in een kopje, alsof je nog niet in goed gezelschap bent.
+ Tip
Voeg een hazelnootsiroop toe, amandel en hazelnoot zijn voor elkaar gemaakt.
Ierse Koffie
12 $
Whisky, suiker, licht opgeklopte room. Een klassieker uit de paddocks van Dublin, warm, krachtig, eerlijk.
+ Tip
Vraag in plaats van de huiswhisky een Tullibardine van 18 jaar, de ervaring is allesbehalve gewoon.
Braziliaanse Koffie
12 $
Rum en likeur, tropische geest. Een omweg langs de plantages voordat je terugkeert naar de pitstraat.
+ Tip
Voeg een karamelsiroop toe, rum-karamel-espresso is een combinatie die zich opdringt.
★ Signature
Grand Prix Koffie
13 $
Carrera Signature, krachtig en karaktervol. Om te vieren, of te vergeten, de race van de dag.
+ Tip
Vraag de dubbele espresso versie, de intensiteit is passend bij de naam.
★ Carrera Signature
Carrera Espresso
15 $
Kenmerkende alcoholische versie, intens en uitgesproken. Niet voor bangeriken, niet voor halve maatregelen.
+ Tip
Vraag er een dadelvierkantje bij, de zoetheid verzacht de intensiteit op een opmerkelijke manier.
À la carte
Extras & Toevoegingen
Personaliseer je koffie op jouw manier. Vraag het aan je barista, daarvoor is het bedoeld.
Hazelnoot
+1,50 $
Espresso shot + melk
Haverdrank
+1 $
Romige textuur
Amandelmelk
+1,50 $
Licht gezoet
Vanille
+1,50 $
Huisgemaakte siroop
Karamel
+1,50 $
Huisgemaakte siroop
Chocolade
+1,50 $
Huisgemaakte siroop
Pistache
+1,50 $
Huisgemaakte siroop
Esdoorn
+1,50 $
Huisgemaakte siroop
Baileys
+4 $
In elke koffie
