Koffie & Barista
Cold brew en ijskoffie: complete gids voor koude dranken bij Carrera Café in Québec
Cold brew, iced latte, shaken espresso: koude koffiedranken hebben de zomerse kaarten veroverd. Bij Carrera Café kennen we de verschillen en leggen we uit hoe je kiest.
Cold brew versus iced latte
Het echte verschil
Cold Brew
Koude infusie gedurende 12-24 uur. Resultaat: zacht, weinig bitter, zeer geconcentreerd. Geserveerd op ijs, vaak met melk.
Iced Latte
Vers getrokken espresso over ijs met melk. Intenser, aromatischer. Onze signatuurversie: de Circuit.
Onze zomerse kaart
Iced Latte Circuit
Dubbele espresso, haverdrink, hazelnoot, ijsblokjes.
6,50 $
Shaken Espresso
Espresso geschud met ijs en siroop, gegoten over amandelmelk.
6,75 $
Iced Americano
Espresso verlengd met ijskoud water. Eenvoudig, puur, intens. Voor de puristen.
5,50 $
Koud heeft smaak
Koude dranken bij Carrera Café
Rue du Petit-Champlain, Québec. Verkrijgbaar van mei tot oktober.
Bekijk de zomerse kaart
Reacties (0)
Er zijn geen reacties voor dit artikel. Wees de eerste die een bericht achterlaat!