Saint-Jean in Québec is een ongeëvenaarde ervaring. De nationale feestdag van Québec brengt elk jaar honderden duizenden mensen samen in de verschillende wijken van de stad, met gratis concerten, vuurwerk, wijkbijeenkomsten die doorgaan tot in de vroege uurtjes.

De Plaines d'Abraham verwelkomen het grote officiële spektakel, met toonaangevende artiesten uit de Québecse muziek. Maar de meest authentieke sfeer vind je vaak in de wijkfeesten: Saint-Roch, het Oude Québec, Limoilou, elke wijk viert op zijn eigen manier, met lokale muzikanten en eigen tradities.

1 juli in Québec is rustiger dan Sint-Jan, maar niet minder feestelijk. Officiële evenementen vinden vaak plaats in wijken met een grote Engelstalige aanwezigheid en op federale historische locaties. Franstalige Québécois doen mee met hun gewoonte om elke gelegenheid te vieren.

De aanwezigheid van veel Engelstalige toeristen in het Oude Québec rond 1 juli zorgt voor een aangename multiculturele sfeer. De terrassen zitten vol, talen mengen zich, en de lokale producten uit Québec verleiden alle smaken.

Opgericht in 1955 is het Carnaval van Québec het winterevenement bij uitstek. Het trekt honderden duizenden bezoekers van over de hele wereld, aangetrokken door de monumentale ijssculpturen, de kanoraces op de Saint-Laurent, de avonden op de Plaines en de unieke sfeer van een stad die haar winter met vreugde omarmt.

Tijdens het Carnaval verandert het Oude Québec in een sprookjesdecor: de met sneeuw bedekte vestingmuren, de lantaarns in de koude nacht, de geuren van glühwein en esdoornsiroop op sneeuw. Carrera Café, met zijn warmte en lokale producten, is de ideale toevlucht tussen twee buitenactiviteiten door.

• Diwali: het lichtfeest dat door de Indiase en Sri Lankaanse gemeenschappen in Québec wordt gevierd, komt steeds zichtbaarder tot uiting in openbare evenementen in de stad.
• Chinees Nieuwjaar: de Chinese gemeenschap in Québec viert het maanjaar met evenementen in restaurants en culturele ruimtes in de zakenwijk.
• Latijns-Amerikaanse festiviteiten: de Latijns-Amerikaanse gemeenschappen brengen hun ritmes, keukens en kleuren naar Québec, vooral tijdens muziek- en dansfestivals.
• Afrikaanse feesten: de Afrikaanse gemeenschappen in Québec organiseren culturele evenementen die de diversiteit van de culturen van het Afrikaanse continent vieren.
• Vieringen van inheemse volkeren: de Nationale Dag van de Inheemse Volkeren (21 juni) brengt culturele evenementen die de tradities van de Eerste Naties, waaronder de Wendat van Wendake, in de kijker zetten.

Of het nu is voor een koffie voor het grote Sint-Jan concert, een warme troost na de ijsbeelden van het Carnaval, of een digestief na het vuurwerk van Canada Day, Carrera Café past zijn aanbod aan op de festiviteiten van de stad. Speciale menu’s voor grote gelegenheden, altijd geworteld in onze lokale producten.

Culturele vieringen herinneren ons eraan waarom Petit-Champlain een van de levendigste plekken van Québec is: in het hart van alles, altijd bruisend, altijd mooi. Een permanente viering van deze uitzonderlijke plek.