Het Caféjournaal

29 april 2026
Triple espresso, volle melk koud geklopt, ambachtelijke rietsuikersiroop: de ijskoffie van Carrera Café is de kenmerkende zomerdrank in Québec. Ontdek het recept, de combinaties met ons menu en de geheimen van onze barista's om het thuis na te maken.
La terrasse du Petit Champlain: le meilleur café de Québec au soleil d'été
20 april 2026
Er zijn plekken waar de tijd stil lijkt te staan. Waar het licht precies doet wat het moet doen, waar de temperatuur is zoals je die zou hebben gekozen als je de keuze had, waar de koffie da...