Québec om te beleven
Of hij nu uit Australië of Nieuw-Zeeland komt, afhankelijk van wie je het vraagt, is de flat white in twintig jaar tijd een van de meest bestelde koffies geworden in specialty cafés over de hele wereld. Hier is waarom.
Niet te sterk, niet te zacht: de cortado is de koffie voor kenners die de intensiteit van espresso willen zonder de agressieve bitterheid. Een perfecte balans, twee ingrediënten.
