❤️ SINGLE ORIGIN - Costa Rica Doga (Tarrazú)
Een Costa Rica zoals we het graag zien: gestructureerd, helder en heerlijk.
-
Herkomst: Tarrazú - boerderij Doga
-
Hoogte: 1850 m
-
Verwerkingsmethode: Red Honey
-
Smaaknotities: Pruimen, hazelnoten & sinaasappel
Op grote hoogte ontwikkelen de koffies van Tarrazú een opmerkelijke dichtheid en precisie. De Red Honey-methode zorgt voor meer zoetheid en textuur dan een klassieke gewassen verwerking, terwijl de helderheid behouden blijft.
In het kopje: een fruitige aanzet die aan pruimen doet denken, een mooie rondheid met hazelnoottoetsen en een elegante afdronk van sinaasappel. Evenwichtig, helder en bijzonder veelzijdig - net zo lekker als filterkoffie als als espresso.
Onze Géogène-koffies worden op bestelling gebrand door onze ambachtelijke partner in Magog. Verzendtijd: Géogène brandt aan het begin van de week. Bestel vóór woensdag voor levering in dezelfde week. Bestellingen die na woensdag worden geplaatst, worden de daaropvolgende maandag verzonden.
