Kenya AA (Brûlerie Rousseau)

Herkomst: Oost-Afrika (Kenia)
Verwerking: Gewassen
Branding: Donker
Smaaktonen: Bessen, gekonfijt fruit en crème brûlée
Favoriete zetmethoden: Filter en bodum (volledige onderdompeling)

Veel body met een lage zuurgraad.

De donkere versie van de Keniaan is een echte favoriet. Een zeer volle en aromatische koffie. De dominante smaak is pure chocolade, maar de afdronk is zacht en zuur, met een vleugje citroenschil. Geluk in een kopje.