O Petit-Champlain é um dos bairros mais românticos do continente. Suas vielas de paralelepípedos, suas casas com fachadas coloridas, suas lojas artesanais e seus restaurantes intimistas criam uma atmosfera que convida a desacelerar e a se conectar. Para uma noite romântica em Québec, aqui está nosso roteiro ideal.

O aperitivo: comece pelo alto

Comece a noite com um drink na varanda da Grande-Allée ou em um dos bares com vista para o rio na parte alta da cidade. A luz do pôr do sol sobre o Saint-Laurent oferece um dos panoramas mais espetaculares da cidade. Depois, pegue o funicular para a parte baixa da cidade — a descida em si é um momento encantador, com a vista que se abre gradualmente para o Petit-Champlain iluminado.

Uma vez lá embaixo, passeie pela rua do Petit-Champlain antes de ir ao seu restaurante. À noite, a rua ganha uma atmosfera mais suave — menos turística, com as luzes das vitrines refletindo nas pedras molhadas. É o lugar perfeito para um passeio a dois antes do jantar.

O jantar: a culinária de Charlevoix à mesa

O Petit-Champlain e as ruas adjacentes estão repletos de restaurantes que valorizam os produtos locais — queijos de Charlevoix, cordeiro da Île-d'Orléans, peixes e frutos do mar do Saint-Laurent. Reserve com antecedência em um dos estabelecimentos da rua Sainte-Anne ou do boulevard Champlain para um jantar a dois em uma sala íntima com paredes de pedra. A cozinha contemporânea de Québec combina terroir e criatividade nesses endereços emblemáticos.

Se você procura algo mais descontraído, vários bistrôs e restaurantes de tapas oferecem uma refeição menos formal, mas igualmente deliciosa. O espírito de compartilhar uma tábua de charcutaria local e um copo de vinho natural combina perfeitamente com uma noite a dois sem pressa.

O café para finalizar: a cereja do bolo

Para encerrar a noite com estilo, nada melhor que um espresso ou um café especial em um lugar com ambiente caprichado. O Carrera Café, localizado no Vieux-Québec a poucos passos do Petit-Champlain, é o endereço ideal para essa última etapa. Um café bem extraído, talvez acompanhado de um pequeno pedaço de chocolate, em um ambiente acolhedor — é a conclusão perfeita de uma bela noite romântica.