O Jornal do Café

4 de maio de 2026
★ Técnica & Conhecimento O Caderno do Barista Segredos da moagem, temperatura e milk art...
1 de maio de 2026
ARTE & TÉCNICA O LATTE ART Primeiros passos para a rosa Guia de iniciação •...
Le latte art: entre technique et expression
17 de abril de 2026
Você pede um flat white. O barista leva alguns segundos a mais do que você esperava.
L'art du latte: comment un simple café devient une oeuvre éphémère
16 de abril de 2026
A arte do latte: como um simples café se torna uma obra efêmera
L'espresso expliqué: ce que votre barista fait et pourquoi chaque détail compte Carrera Café
16 de abril de 2026
O que seu barista faz e por que cada detalhe importa. A precisão por trás dos vinte e cinco segundos perfeitos.