O Jornal do Café
Café em grãos ou café moído: a resposta é quase sempre a mesma. Um moedor muda tudo. Guia completo para entender a diferença de frescor e escolher o equipamento certo de acordo com seu orçamento e hábitos.
Se você só deve comprar um equipamento de qualidade para melhorar seu café, escolha o moedor antes da máquina. A moagem é a etapa mais determinante da preparação...
Guia do barista amador. O grão é rei, mas o equipamento é seu trono.
