Architecture de Quebec :
cinq siecles de beaute
Quebec est la seule ville fortifiee au nord du Mexique. Ses rues pavees, ses maisons en pierre et son chateau iconique forment un decor unique que l'UNESCO a classe au patrimoine mondial de l'humanite.
Au programme
Dominant la falaise du Cap-Diamant, le Chateau Frontenac est l'hotel le plus photographie du monde. Un monument qui incarne Quebec aux yeux du monde entier.
Construit en 1893 par l'architecte Bruce Price pour le compte du Chemin de fer Canadien Pacifique, le Chateau Frontenac est un chef-d'oeuvre du style chateauesque, ce style architectural unique qui marie le chateau medieval francais avec les exigences du grand hotel moderne.
Ses tourelles de cuivre vert, ses murs de brique rouge et son architecture verticale dramatique sont visibles de la rive sud, depuis l'ile d'Orleans, depuis les croiseurs sur le Saint-Laurent. C'est la silhouette de Quebec, son logo naturel, sa signature inimitable.
L'hotel a accueilli des conferences historiques, des presidents, des rois et des premiers ministres. Winston Churchill et Franklin Roosevelt y ont tenu la Conference de Quebec en 1943. Son prestige est autant architectural qu'historique.
Fairmont Chateau Frontenac
L'hotel le plus photographie au monde, construit en 1893, dominant le Saint-Laurent depuis la falaise du Cap-Diamant.
La Place Royale est le lieu de naissance du commerce en Amerique du Nord francophone. Ses maisons en pierre datant du XVIIe et XVIIIe siecle forment le plus grand ensemble de maisons du Regime francais en Amerique.
Place Royale
La Place Royale est l'endroit ou Samuel de Champlain a fonde Quebec en 1608. Les maisons qui l'entourent, avec leurs pignons en pierre, leurs toits en pente et leurs lucarnes, sont parmi les plus anciennes structures architecturales d'Amerique du Nord.
Eglise Notre-Dame-des-Victoires
Construite en 1688, c'est la plus ancienne eglise en pierre d'Amerique du Nord encore debout. Elle trone au coeur de la Place Royale, temoignant de la permanence de la presence francaise sur ce continent depuis quatre siecles.
La Haute-Ville de Quebec est un conservatoire d'architecture institutionnelle ou les edifices racontent l'histoire de la Nouvelle-France et du Canada moderne.
Seminaire de Quebec
Fonde en 1663 par Mgr de Laval, le Seminaire de Quebec est l'un des plus anciens etablissements d'enseignement superieur en Amerique du Nord. Son architecture en pierre grise, son cour interieure et sa chapelle forment un ensemble d'une elegance rare au coeur de la Haute-Ville.
Maisons victoriennes de la rue Saint-Jean
La rue Saint-Jean, a l'interieur des remparts, presente un alignement exceptionnel de maisons victoriennes en pierre, avec leurs enseignes en bois sculpte, leurs vitrines a petits carreaux et leurs intericurs preserves. Un musee vivant de l'architecture commerciale du XIXe siecle.
Loge au pied de la falaise du Cap-Diamant, le Petit-Champlain est le plus vieux quartier commercial d'Amerique du Nord, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO.
Le quartier Petit-Champlain est un ecrin d'architecture du Regime francais dont les rues etroites evoquent les vieux ports de Bretagne et de Normandie. Les maisons en pierre calcaire locale, les escaliers exterieurs en bois et les facades colorees forment un cadre unique et intimate.
C'est ici que le Carrera Cafe a installe son adresse. Au coeur de ce quartier classe, entre la muraille et le fleuve, notre cafe-bar italien prolonge l'histoire en y ajoutant son propre chapitre : celui d'un endroit ou l'elegance du Vieux Continent rencontre la vivacite quebecoise.
Les galeries d'art, les boutiques d'artisans, les restaurants et cafes qui composent le Petit-Champlain font de ce quartier un des plus agreables a parcourir en toutes saisons, que ce soit sous le soleil d'ete ou sous la neige fine de decembre.
Un espresso dans l'histoire
Le Carrera Cafe est installe dans le Petit-Champlain, au coeur d'un site classe au patrimoine de l'UNESCO. Prendre un espresso ici, c'est s'asseoir dans l'histoire : les murs en pierre voisins ont vu passer des generations de marchands, d'artisans et de voyageurs. On ajoute juste notre touche italienne et une bonne dose de passion pour la course automobile.
Au coeur du plus vieux quartier commercial d'Amerique, le Carrera Cafe vous accueille dans un ecrin patrimonial pour un espresso, un repas ou un moment de detente premium.
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