Charlevoix depuis Quebec : Baie-Saint-Paul, La Malbaie et les villages cotieres

29 avril 2026Carrera Café
Charlevoix depuis Quebec : villages cotiers et art de vivre
✦ Escapade & Terroir

Charlevoix depuis Quebec :
villages cotiers et art de vivre

A une heure de Quebec, Charlevoix est une region de contrastes saisissants : vallees encaissees, falaises sur le Saint-Laurent, villages d'artistes et tables de terroir d'exception.

Le Virage Artistique
Baie-Saint-Paul

Nichee dans une vallee entre les montagnes des Laurentides et le Saint-Laurent, Baie-Saint-Paul est devenue la capitale artistique de Charlevoix.

Baie-Saint-Paul a un don particulier : elle transforme les artistes qui la visitent. La lumiere de la vallee, l'eau du fleuve en contrebas, les montagnes en arriere-plan ont inspire des generateurs d'images depuis que Clarence Gagnon et Jean-Paul Lemieux ont immortalise ces paysages au debut du XXe siecle.

Aujourd'hui, la ville compte plus de galeries d'art per capita que n'importe quelle autre ville du Quebec. Les ateliers, les expositions et les evenements culturels se succed entre juin et octobre, transformant la rue principale en un parcours artistique vivant.

Le Centre d'exposition de Baie-Saint-Paul organise des expositions de niveau national tout au long de l'annee, mettant en valeur les artistes de la region et du reste du Quebec dans un espace entierement dedie a la creation contemporaine.

Vue sur le Fleuve
La Malbaie et Pointe-au-Pic

La Malbaie et Pointe-au-Pic composent un des plus beaux paysages du Quebec, avec leurs manoirs victoriens et leurs vues panoramiques sur le Saint-Laurent.

❖ Prestige

Fairmont Le Manoir Richelieu

Dominant le Saint-Laurent depuis Pointe-au-Pic, le Manoir Richelieu est un joyau de l'architecture chateauesque au Quebec. Son golf, ses jardins, son spa et ses restaurants en font une destination de week-end de prestige absolue a moins de deux heures de Quebec.

TypeHotel de luxe, chateau
StyleChateauesque 1929
Distance145 km de Quebec
★ Gastronomie

Auberge La Pinsonniere

L'Auberge La Pinsonniere, a Cap-a-l'Aigle, est l'une des tables gastronomiques les plus reputees du Quebec. Sa cave a vins exceptionnelle, ses chambres luxueuses et sa cuisine de terroir raffine en font un arret incontournable pour les voyageurs gourmets.

EmplacementCap-a-l'Aigle, Charlevoix
SpecialiteGastronomie et cave a vins
Le Terroir de Charlevoix
Producteurs d'excellence

Charlevoix abrite une concentration exceptionnelle de producteurs artisanaux dont les produits garnissent les meilleures tables du Quebec, dont celle du Carrera Cafe.

★ Fromage

Laiterie Charlevoix

La Laiterie Charlevoix produit le legendaire Cheddar Le 1608, un fromage vieilli qui exprime le terroir laitier exceptionnel de la region. On retrouve ce fromage sur les meilleures planches de Quebec, y compris au Carrera Cafe dans le Petit-Champlain.

Produit signatureCheddar Le 1608
EmplacementBaie-Saint-Paul
✦ Charcuterie

Charcuteries Bio de Charlevoix

Les Charcuteries Bio de Charlevoix transforment les viandes elevees selon les principes de l'agriculture biologique en produits d'exception : jambons affines, saucissons artisanaux, rillettes. Leurs produits se retrouvent sur la planche signature du Carrera Cafe.

TypeCharcuteries bio artisanales
CertificationAgriculture biologique
❖ Cassis

Cassis Monna et Filles

Fondee sur l'ile d'Orleans, mais etroitement liee a l'univers gastronomique de la region de Quebec, Cassis Monna et Filles produit des liqueurs, vins de cassis et vinaigres qui subliment les accords avec les fromages et charcuteries locaux.

EmplacementIle d'Orleans
SpecialiteCassis, liqueurs et vinaigres
L'Escale du Soir
Ou sejourner

Charlevoix offre une gamme d'hebergements remarquables, des auberges intimistes aux grands hotels de prestige.

Pour un week-end romantique, l'Auberge La Pinsonniere a Cap-a-l'Aigle reste la reference absolue : gastronomie de haut vol, cave a vins exceptionnelle, chambres avec vue sur le fleuve et service impeccable. Une adresse qui rivalise avec les meilleures auberges europeennes.

Pour une immersion dans l'univers artistique, plusieurs gites de Baie-Saint-Paul sont tenus par des artistes de la region. Ces adresses confidentielles permettent de vivre Charlevoix de l'interieur, dans les ateliers et les paysages qui ont inspire des generations de peintres.

Conseil du barista
★ Avant de partir

Le carburant du road trip

Avant de prendre la route vers Charlevoix, passez au Carrera Cafe dans le Petit-Champlain. Un double espresso pour la route, une planche de Charcuteries Bio de Charlevoix et de Cheddar Le 1608 pour deguster sur place. Puis, direction l'autoroute 440 vers les montagnes et le fleuve. Le meilleur road trip commence toujours par le bon carburant.

Le point de depart
Carrera Cafe, Petit-Champlain

Avant votre escapade en Charlevoix, ou a votre retour, le Carrera Cafe vous accueille avec les produits du terroir que vous venez de decouvrir, mis en valeur dans notre esprit italien.

More articles

Commentaires (0)

Il n'y a pas de commentaires pour cet article. Soyez le premier à laisser un message !

Écrire un commentaire