LE JOURNAL DU CAFÉ · GASTRONOMIE & SOIRÉES
Soirée au Petit Champlain : nos meilleures planches et accords pour une nuit inoubliable
Avril 2026 · 5 min de lecture · Carrera Café · Le Journal du Café
Vous avez prévu une soirée au Petit Champlain, le quartier le plus romantique et le plus animé du Vieux-Québec ? Que ce soit pour un dîner en amoureux, une sortie entre amis ou une occasion spéciale, Carrera Café a les planches, les pizzas et les accords parfaits pour faire de votre soirée un moment d'exception.
Commencez bien : les entrées qui donnent le ton
Une bonne soirée au Petit Champlain commence toujours par un départ réussi. Nos entrées sont pensées pour être partagées et pour amorcer la conversation.
- Olives Warm-Up (12 $) — Olives chaudes, noix caramélisées, cornichons, croûtons de focaccia et houmous maison. Le départ parfait, léger et festif.
- Burrata e Prosciutto Croustillant (28 $) — Burratina crémeuse, prosciutto croustillant, roquette fraîche, tomates cerises et glace balsamique. L'élégance italienne dans une assiette.
- Salade de Chèvre Chaud (18 $) — Roquette fraîche, chèvre chaud fondant, noix caramélisées, miel et glace balsamique. Parfaite pour débuter en légèreté.
Le coeur de la soirée : nos planches du terroir québécois
Les planches Carrera Café sont conçues pour être partagées, dégustées lentement, avec un verre. Chaque planche est assemblée avec des produits soigneusement sélectionnés pour leur qualité et leur provenance.
La Planche du Terroir — fromages fins du Québec, charcuteries artisanales, confitures maison, moutardes, noix et pains grillés — est notre signature. Accompagnez-la d'un verre de rouge ou d'un cocktail signature pour une expérience complète.
Les soirées Prestige : pour les grandes occasions
Pour les soirées qui méritent de rester dans les mémoires, découvrez nos Soirées Prestige, expériences complètes avec vin, entrée, grande planche et digestif :
- La Dolce Vita di Monza (190 $ pour 2) — Prosecco Umberto Cesari, Burrata e Prosciutto, Grand Prix et Limoncello.
- Circuit des Laurentides (202 $ pour 2) — Rosé Les Vents d'Ange Marie-Rose, Tour de Chauffe Fromages, Grand Prix et Tullibardine 18 ans.
- Le Podium Bourgogne (230 $ pour 2) — Pinot Noir de Bourgogne, Salade de Chèvre Chaud, Grand Prix et The Macallan.
- La Veuve sur le Podium (337 $ pour 2) — Veuve Clicquot Brut, Burrata e Prosciutto, Grand Prix et Glenmorangie Signet. Parce que les vraies victoires méritent le Champagne.
Demandez à notre équipe les suggestions du soir. Chaque soirée au Petit Champlain mérite d'être célébrée à la hauteur.
Réservez votre soirée
Carrera Café vous attend pour une soirée mémorable dans le Vieux-Québec.
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