Le Journal du Café
Carrera Café: l'univers où la culture F1 rencontre l'art du café haut de gamme. Analogies entre course automobile et barista, lexique de circuit, esprit Grand Prix à Québec.
Le latte glacé selon Carrera Café: technique bi-couche, cold brew, affogato et lattes de saison. La carte café d'été du Petit-Champlain de Québec.
Le meilleur vin chaud de Québec se trouve chez Carrera Café au Petit-Champlain. Le Paddock, notre recette hivernale aux épices douces et zestes d'orange, est le rituel chaud de l'hiver québécois.
Que manger au Petit-Champlain? Chez Carrera Café: planches charcuteries Bio de Charlevoix, focaccias Borderon et Fils, fromages du Québec. Le meilleur du terroir local.
Espresso, cappuccino ou latte ? Le barista de Carrera Café vous guide pour choisir votre café italien avec confiance. Guide complet, sans jargon, avec les boéissons signatures du Petit-Champlain.
