Das Kaffeejournal

29. April 2026
Triple Espresso, kalt geschlagene Vollmilch, handgemachter Rohrzuckersirup: Der Eiskaffee des Carrera Café ist das Sommer-Signature-Getränk in Québec. Entdecken Sie das Rezept, die Kombinationen mit unserem Menü und die Geheimnisse unserer Baristas, um es zu Hause nachzumachen.
29. April 2026
Standseilbahn, gepflasterte Gassen, Kunstgalerien und gehobenes italienisches Café: Entdecken Sie das Viertel Petit-Champlain in Quebec mit dem umfassenden Reiseführer von Carrera Cafe. Route, Tipps und gastronomische Zwischenstopps im Herzen der Altstadt von Quebec.
29. April 2026
Eiskaffee in Québec: Der Latte Glacé Pit Stop von Carrera Café ist das Sommergetränk im Petit-Champlain. Doppelter Espresso, Eis, handgemachter Sirup auf der Terrasse mit Blick auf das Kopfsteinpflaster.
29. April 2026
Die handwerkliche Focaccia der Bäckerei Borderon et Fils im Carrera Café: 24 Stunden Fermentation, Olivenöl, frischer Rosmarin. Die beste Focaccia von Québec, heiß serviert im Petit-Champlain.
29. April 2026
Romantisches Café in Québec: Das Carrera Café im Petit-Champlain ist die ideale Adresse für zwei Personen. Intime Atmosphäre, Charlevoix-Platte, Cocktails, Glühwein. Blick auf das schönste Viertel von Québec.
25. April 2026
Die italienische Bar im Petit-Champlain. Signature-Cocktails, Negroni, Spritz, Hugo, passende Platten mit Charlevoix-Wurstwaren und Käse aus Quebec. Der hochwertige Aperitif in Quebec.