Das Kaffeejournal
Wenn man im Vieux-Québec nach einem Café sucht, sucht man nicht nur einen Espresso. Man sucht eine Pause in einer Stadt, die es verdient, langsam erlebt zu werden.
Eine Route, um langsamer zu machen, die Details zu betrachten und das charmanteste Viertel von Québec zu genießen – mit den unverzichtbaren Kaffeepausen.
Es gibt eine Logik im Winter in Québec, die sich Menschen, die sie nie erlebt haben, nicht wirklich erklärt. Es sind minus zwanzig Grad.
Sie sind im Sommer in Québec. Die Sonne scheint auf die grauen Steine des Alten Québec, die Rue du Petit Champlain ist belebt, und Sie brauchen eine Pause.