Das Kaffeejournal
Zwanzig Minuten von Quebec entfernt ist die Île d'Orléans eine Oase des Terroirs im Fluss. Handwerkliche Käsereien, jahrhundertealte Cidrehersteller, Markttische und authentische Aromen aus Quebec...
Wenn die ersten Sonnenstrahlen die Pflastersteine des Alten Québec erwärmen, erwacht die ganze Stadt aus dem Winterschlaf. Die Terrassen öffnen wieder, die Speisekarten werden erneuert, der Sankt-Lorenz-Strom erwacht...
Der September kommt, die Blätter färben sich rot und gold, die Gassen des Alt-Québec schmücken sich mit Farben, die selbst die größten Maler nur schwer nachbilden können. Der Herbst in Qu...
Im Sommer in Quebec ist es keine Option, draußen zu essen: es ist eine Notwendigkeit. Der Sankt-Lorenz-Strom als Kulisse, die historischen Gassen als Dekor: hier ist unsere Auswahl der me...
Quebec verfügt über eine überraschend reiche Gastronomieszene für eine Stadt dieser Größe. Von den Bistros im Petit Champlain bis zu den großen Restaurants der Grande Allee, hier ist das...