Das Kaffeejournal
Das ist eine der großen Stärken von Québec, die nur wenige Städte für sich beanspruchen können: Weniger als eine Stunde vom Alten Québec entfernt findet man dichte Wälder, ruhige Seen, Wanderwege...
Québec hat eine ernstzunehmende Kaffeeszene entwickelt, getragen von anspruchsvollen Kunden und einer neuen Generation von Baristas, die ihr Handwerk verstehen.
Es gibt zwei Möglichkeiten, den Winter in Québec zu erleben. Die erste ist, zu Hause zu bleiben und abzuwarten, bis es vorbei ist.
Der Samstag in Quebec beginnt ruhig. Die Gassen des Vieux-Quebec sind noch still, und es ist der ideale Moment, um zu Fuß vom Petit Champlain aus loszugehen und das Quai zu entdecken...
Gehen Sie hinunter in die Unterstadt, nehmen Sie die Standseilbahn oder die Casse-Cou-Treppe und biegen Sie in die Rue du Petit Champlain ein. Das Carrera Café ist dort.
Vom ersten Espresso am Morgen bis zum letzten Glas am Abend. Das alte Québec, aufgebaut um seine Adressen und Rituale.
