Das Kaffeejournal
Le Journal du Café · Reiseroute
Es gibt eine Logik im Winter in Québec, die sich Menschen, die sie nie erlebt haben, nicht wirklich erklärt. Es sind minus zwanzig Grad.
Sie sind im Sommer in Québec. Die Sonne scheint auf die grauen Steine des Alten Québec, die Rue du Petit Champlain ist belebt, und Sie brauchen eine Pause.
Es gibt Sommertage, an denen die Wärme des Alten Québec dazu einlädt, langsamer zu werden, sich zu setzen und die Welt vorbeiziehen zu lassen. Im Carrera Café, das im Herzen des Petit Champlain liegt, hat man sich überlegt, exa...
Québec ist eine Stadt mit Charakter. Und Kaffee ist in diesem Zusammenhang nicht nur ein Getränk.
Ein Viertel, das zwischen dem Fluss und der Geschichte schwebt. Im Sommer blumengeschmückte Gassen, im Winter frostbedeckte Fenster, Kaffeeduft in der kalten Luft.
