Das Kaffeejournal
Vom ersten Espresso am Morgen bis zum letzten Glas am Abend. Das alte Québec, aufgebaut um seine Adressen und Rituale.
Das Brunch ist in Québec weit mehr als nur eine Mahlzeit geworden. Ein Wochenendritual, ein Moment der Entschleunigung in einer Stadt, die dazu einlädt, sich Zeit zu nehmen.
Vom Morgenkaffee bis zum Gourmetdinner bietet das Vieux-Quebec eine kulinarische Szene von erstaunlichem Reichtum für ein historisches Viertel. Hier ist unsere Auswahl der besten Ta...
Ein grünes Korn, geruchlos, ohne besonderen Geschmack, wird unter Hitzeeinwirkung zu diesem außergewöhnlichen Getränk, das man Kaffee nennt. Das Rösten ist kein Detail.
48 Stunden in der Altstadt von Québec: Das ist die Zeit, die man braucht, um das Wesen dieser einzigartigen Stadt zu erfassen, ohne überall herumzulaufen und ohne das Wesentliche zu verpassen. Dieser Reiseführer ist für ...
Es gibt Orte, an denen die Zeit stillsteht. Wo das Licht genau das tut, was es tun soll, wo die Temperatur genau so ist, wie man sie sich gewünscht hätte, wenn man die Wahl gehabt hätte, wo der Kaffee da...
