Das Kaffeejournal
Genussvolle Kombinationen Kaffee und Schokolade Die Kombinationen, die die Geschmacksknospen verzaubern Kaffee und Schokolade haben...
Praktischer Leitfaden Ein Kaffeeetikett lesen Jede Information wie ein Experte verstehen Eine Packung Spezialitätenkaffee kann...
Géogène ist der handwerkliche Röster aus Québec, der all unsere Kaffees im Carrera Café röstet. Single Origin, vollständige Rückverfolgbarkeit, direkte Beziehungen zu den Produzenten. Entdecken Sie die Philosophie eines Röstmeisters, der Qualität vor Quantität gewählt hat.
Der Winter in Québec lädt sich in unser Menü ein: Espresso mit Ahornsirup, Gewürz-Latte, Cappuccino mit Honig. Entdecken Sie unsere saisonalen Kreationen und winterlichen Kombinationen im Carrera Café im Petit-Champlain.
Bohnenkaffee oder gemahlener Kaffee: Die Antwort ist fast immer dieselbe. Eine Kaffeemühle verändert alles. Ein umfassender Leitfaden, um den Unterschied in der Frische zu verstehen und die richtige Ausrüstung je nach Budget und Gewohnheiten auszuwählen.
