Κοκτέιλ & Buvette
Τα απαραίτητα κοκτέιλ
της buvette Carrera
Στο Petit-Champlain, όταν ο ήλιος δύει πάνω από τις στέγες από κέδρο, η buvette Carrera ζωντανεύει. Negroni, Spritz, Aperol: το μπαρ αναλαμβάνει με την κομψότητα ενός μιλανέζικου paddock.
01
Η Buvette Carrera
Η ώρα του απεριτίφ στο Petit-Champlain
Μετά τις 15:00, το Carrera Café υφίσταται μια διακριτική μεταμόρφωση. Ο πάγκος του καφέ παραχωρεί μέρος της σκηνής στο μπαρ. Οι κόκκοι δίνουν τη θέση τους στα βοτανικά, οι κούπες στα ποτήρια με πόδι. Είναι η ώρα της buvette.
Εμπνευσμένα από τα μπαρ κοκτέιλ του Μιλάνου, τα μείγματά μας συνδυάζουν την ιταλική παράδοση με τα προϊόντα του Κεμπέκ. Καλώς ήρθατε στο βραδινό μας paddock.
02
Το Negroni Tifosi
Το κοκτέιλ υπογραφής μας
Negroni Tifosi
★ ΥπογραφήΚεμπεκιώτικο βοτανικό τζιν, Campari, vermouth rosso. Σερβίρεται με πάγο, φλόγα πορτοκαλιού. Πικρό, ανθώδες, υπέροχο. Το κοκτέιλ για τους λάτρεις των αγώνων και των καλών στιγμών.
Βάση
Κεμπεκιώτικο τζιν
Ένταση
★★★★
Τιμή
14 $
03
Η επιλογή της Buvette
Πέντε ποτήρια, πέντε σύμπαντα
Spritz Podium
❤︎ ΑγαπημένοAperol, prosecco, ανθρακούχο νερό, φέτα πορτοκαλιού. Ελαφρύ, γιορτινό, απίστευτα δροσιστικό. Το κοκτέιλ του ηλιοβασιλέματος.
Στυλ
Αφρώδες
Ένταση
★★☆☆
Τιμή
12 $
Americano Grand Prix
★ ΥπογραφήCampari, γλυκό vermouth, ανθρακούχο νερό, ξύσμα. Το απεριτίφ του Μιλάνου μεταφερμένο στα στενά του Παλαιού Κεμπέκ. Απλό, κομψό, τέλειο πριν τις πιατέλες.
Στυλ
Χαμηλό αλκοόλ
Ένταση
★★☆☆
Τιμή
11 $
Sbagliato Pit Lane
❖ ΝέοCampari, vermouth rosso, prosecco. Η αφρώδης εκδοχή του Negroni, που γεννήθηκε από ένα ευτυχές λάθος. Μερικές φορές τα απρόοπτα φέρνουν τα καλύτερα πράγματα.
Στυλ
Αφρώδες
Ένταση
★★★☆
Τιμή
13 $
04
Συνδυασμοί κοκτέιλ και πιατελών
Οι προτάσεις μας για συνδυασμούς
Negroni Tifosi
+ Πιατέλα αλλαντικών Charlevoix, ελιές, parmigiano
Spritz Podium
+ Focaccia Borderon, ήπια τυριά του Κεμπέκ
Στο βάθρο
Κάντε κράτηση για τη βραδιά σας
Μια πιατέλα, ένα Negroni, το Petit-Champlain στο ηλιοβασίλεμα. Δεν χρειάζεται τίποτα περισσότερο για μια τέλεια βραδιά στο Κεμπέκ.
Δείτε ολόκληρο το μενού
Σχόλια (0)
Δεν υπάρχουν σχόλια για αυτό το άρθρο. Αφήστε το πρώτο μήνυμα!