Η συμβουλή μας

Μετά το κάστρο, πριν τα ψώνια: το pit stop Carrera.

Γυρίστε από το κρύο, βγάλτε τα γάντια σας, παραγγείλτε ένα ζεστό κρασί με μπαχαρικά ή ένα λάτε φουντούκι. Η αίθουσα του Carrera είναι ένα καταφύγιο ζεστασιάς στην καρδιά του Petit-Champlain. Οι πέτρες στους τοίχους, το χαμηλό φως, τα αρώματα του καφέ: 20 λεπτά εδώ και φεύγετε ανανεωμένοι σαν μια F1 μετά από ένα τέλειο pit stop.

Κόκκινο κρασί, κανέλα, γλυκάνισο αστεροειδές, πορτοκάλι, γαρίφαλο. Ζεσταίνεται αργά, σερβίρεται σε μεγάλο ποτήρι. Το κλασικό χειμερινό, premium έκδοση.

Εσπρέσο, ατμός γάλακτος, σπιτικό σιρόπι φουντουκιού. Βελούδινο, φουντουκένιο, παρηγορητικό. Το λάτε του χειμώνα στο Κεμπέκ στην καλύτερη εκδοχή του.

Οι 5 συμβουλές μας

1. Ντυθείτε με στρώσεις: η θερμοκρασία διαφέρει μεταξύ εσωτερικού και εξωτερικού χώρου.
2. Κλείστε το τραπέζι σας στο Carrera το βράδυ, ειδικά τον Φεβρουάριο κατά τη διάρκεια του Καρναβαλιού.
3. Φτάστε νωρίς το πρωί για να απολαύσετε το Petit-Champlain πριν από τα πλήθη.
4. Το τελεφερίκ είναι ο φίλος σας: συνδέει την Κάτω Πόλη με την Άνω Πόλη.
5. Δοκιμάστε το σιρόπι στο χιόνι στην Αγορά του Παλαιού Λιμανιού: αυθεντική καναδική εμπειρία.

Η απαραίτητη στάση σας

Το pit stop Carrera σας περιμένει

Ζεστό κρασί, λάτε, τοπικός δίσκος: επιστρέψτε από το κρύο και καθίστε. Η Παλιά Κεμπέκ μπορεί να περιμένει δύο ώρες ακόμα.