Café y savoir-faire
Charcuterías orgánicas de Charlevoix, quesos artesanales de Quebec y focaccia Borderon: la tabla emblemática del Carrera Café en Petit-Champlain. Un terroir quebequense en un ambiente italiano.
La focaccia de la Boulangerie Borderon et Fils, cubierta con embutidos orgánicos de Charlevoix y quesos de Quebec. Lo que ponemos dentro en el Carrera Café, y por qué eso lo cambia todo.
